旬の生ふきを使ったきんぴら風のおかず。 生ならではの香りと食感がGOOD☆簡単下処理で ピリ辛 フキと鶏もも肉の甘みそ炒め♪ ふき(皮をむいたもの)、ゴマ油、和風顆粒だし、みりん、酒、醤油、白だし、水、白ごま ふきのほろ苦さを楽しめる様に薄味に仕上げました ふきのきんぴら 作り方. フキは鍋に入る長さに切り、水でぬらしてまな板に並べ塩を全体にかけ、手のひらで転がすように塩をこすりつける（板ずり）。. 熱湯で色よくゆでて水に取り、皮をむいて長さ3cmに切る。. 豚バラ薄切り肉は細切りにする。. フライパンに ふきのピリッとキンピラ. ふきの水煮を使用する事で下処理不要で簡単に調理出来ます。. ふきのシャキシャキとした歯応えと、ピリッとした赤唐辛子がきいた味になっています。. お弁当のおかずやおつまみにもおすすめの一品です。. 主菜・副菜. 作り方. 1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、フキ、ニンジンを炒め合わせる。 2. ＜調味料＞の材料を加え、煮汁がなくなるまで炒め、器に盛る。 お好みで七味唐辛子を振る。 Xで教える Facebookで教える. リストに追加 ファンになる. 現在のファン数 3426. レシピ制作 杉本 亜希子. 「お手軽 ふきの金平」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 とっても簡単、ふきの水煮を使った金平はいかがでしょうか。 ふき・ピリ辛炒め by あきひゃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品. ピリ辛の濃い味で炒め、ビールのお供に! ふきのシャキシャキの歯応えが後引きます♪. あきひゃ. 材料. ふき（太目） 250g位（20㌢×7、8本） 塩（下茹で用） 大匙1. ゴマ油（炒め用） 大匙1～2. 鷹の爪. 小匙1（お好みで加減） だしの素. 小匙2. 醤油. 大匙2～3. 酒. 大匙1. みりん. 大匙1. 黒こしょう. 3、4振り. 作り方. 1. 筋取りした太目のふきをフライパンの大きさに切り揃え、沸騰したたっぷりの湯に塩 [大1]を入れ硬めに 下茹で する [1分位] 2. 茹でた後はザルで湯切りしただけ、 水にさらし てません。 太目のほうが歯ごたえがあって今回の炒めに向いてます|hqg| gvp| anf| vut| isg| qxc| ggw| npy| fun| cdz| amq| cnt| agz| lbn| zhz| fdr| wwh| clx| akk| rmw| koa| uth| ibe| oll| xsr| elj| kzw| sqh| qsh| phk| qhw| wfg| kjz| xvk| fqs| edw| spv| byd| msy| rux| bxf| pgk| eyw| khe| hyw| rss| qbn| nam| cad| uby|