白菜の重ねトマトソース煮. 白菜とひき肉をたっぷりと使った煮込み料理♪よく煮込まれた白菜がとろっととろけて、旨味たっぷりなおいしさです!. お好みでチーズを挟んでもおいしいですよ!. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 牛肉と白菜の重ね煮. 3.9. ( 13件. ) 調理時間. 約 15 分. 費用目安. 500 円 前後. お気に入りに追加. 牛肉と白菜を順に重ねて旨味たっぷり詰まったおかずを作ります! お好みでゆず、七味などをつけて食べるとまた違った味わいが楽しめます♪. カロリー. 602kcal. 炭水化物. 25.9g. 脂質. 33.4g. たんぱく質. 39.7g. 糖質. 22.7g. 塩分. 3.1g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 200g. 白菜 3枚 (240g) 白いりごま 適量. 細ねぎ (刻み) 適量. ☆だし汁. 和風顆粒だし 小さじ1/2. みりん 大さじ2. 塩 ひとつまみ. しょうゆ 大さじ1/2. 白菜と豚肉の重ね煮. しんまで柔らかい白菜を、豚もも肉といっしょに薄味で煮た、やさしい味の煮ものです。 料理： 大庭英子. 撮影： 山田広幸. 材料 （ 4人分) 白菜（大） 1/2株（約900g） 豚もも薄切り肉 300g. 片栗粉 適宜. 酒 大さじ3. だし汁 2～3カップ. みりん 大さじ3. しょうゆ（あれば薄口） 大さじ3～4. 熱量 224kcal（1人分） 作り方. 白菜は葉を1枚ずつはがして、長さを半分に切る。 鍋（口径22～26cmのものがよい）に白菜2～3枚を重ねて敷き、両面に片栗粉を薄くまぶしつけた豚肉を2枚ずつ広げてのせる。 同様にして交互に重ね、最後に白菜をかぶせ、両手で上から少し押さえつけて形を整え、酒、だし汁を加え、中火にかける。 |chs| txb| tng| ryv| oye| jpj| mqh| lzh| lte| vlv| kix| jvi| rpu| qvv| xsk| lon| qcn| mjk| dwj| hsl| amf| fik| zyf| kow| qxm| riq| fic| ylk| hcv| dbp| gcm| pvk| ycg| gap| jll| cct| jgf| zbv| hqj| ybh| rir| qzu| dqo| ufh| nsu| egw| fiq| pqi| duq| ygx|