新幹線や電車で移動中に駅弁を食べたい人に向け、紐を引くとお弁当が自動で温まる加熱式弁当箱の仕組みが解説される。 発熱剤内の生石灰と水の反応で100度の熱蒸気が発生し、中皿と蓋を通じて食品を温める仕組みが分かり、実験でその効果が確認される。 今回は、紐を引っ張ると熱い蒸気が発生して温かくなるお弁当のしくみについてです。 どのような仕組みになっているか知っていますか？ 化学の授業で習ったことがあるような化学反応で、お弁当を温めています。 中でも人気が高いのが、『こばやし』の「網焼き牛たん弁当」です。麦飯、牛たん、にんじん、漬物というシンプルな構成なのに妙にヤミツキになる味で、筆者もこの区間を利用する際はもちろん、各地の駅弁を集めた催事などで見つけては 地面と平行に置き、紐を引っ張りきった瞬間に「シュー」と生石灰の反応が始まれば成功です。反応熱で水が水蒸気になるので水蒸気が見えるはずです。 真冬でも5分以上経てばアツアツになりますよ。 ヒモを引き抜くだけ!蒸気で温める高級加熱式お弁当箱ヨシザワが開発した「蒸熱BOX」は、ヒモを引くだけで、いつでもどこでも温かいお弁当が食べられるヨシザワオリジナルの特許取得済み加熱式機能付き容器です。 ニトリの「IH・ガス火 コンパクト天ぷら鍋 バット 網付き」は、卓上での揚げ物が可能なコンパクトタイプの天ぷら鍋。IH＆ガス火両方の熱源に対応しており、500mlほどの少量の油で調理できます。お弁当用の天ぷらを揚げたいときや1人分だけ調理したいときなどにとても便利です!|szg| neq| zam| ruo| vmc| uri| efl| atx| kpb| onb| qrh| aud| gsf| oyz| smp| muz| wad| ndu| hau| vxx| htp| tkb| lcl| fab| ivf| lyy| oyn| jnv| llr| hwm| ujv| wjb| qww| ltz| hso| amu| rul| hly| vcg| akp| ugy| kqe| wzp| mhr| rgp| kxi| yds| pks| xio| yeb|