牡蠣カバ丼とは、ボイルした牡蠣をうなぎのタレで焼き、トッピングとして玉ねぎ、海苔、ミカンの皮などを添えた丼ご飯 です。. みんな大好きうなぎのタレと絡まった浜名湖牡蠣は、病みつきになる美味しさ!. 「全国新・ご当地グルメ選手権」で準優勝 浜名湖名物（浜名湖かんざんじ温泉観光協会考案）牡蠣カバ丼をご紹介。牡蠣カバ丼は平成22年の「全国新・ご当地グルメ選手権」で準優勝をいただいたご当地グルメの一品です。 浜名湖の新名物「牡蠣カバ丼」. 「浜名湖」と言えば、うなぎが全国的に有名ですが、実は「牡蠣」も養殖が盛んで、隠れた特産品。. 特に牡蠣が美味しい冬場、毎年11月上旬から翌年の3月中旬まで、期間限定で「牡蠣カバ丼」が登場します。. 「牡蠣カバ丼 浜名湖産の牡蠣のビックリする程の大きさを 感じるのかも知れません!私は牡蠣フライ、牡蠣の天ぷらの方が好み! 16店舗の内、名店だけでも食べ歩こうと思ったが牡蠣嫌いになりそうなので断念。 その甘くて美味しい鰻のタレでふんわり包んで蒲焼きにしちゃったという「牡蠣カバ丼」。 浜名湖の名産品グルメのイイトコどりから爆誕した「バブリー丼」を食しに静岡県浜松市、舘山寺温泉へと向かいました。 「牡蠣カバ丼」とは、 浜名湖産の牡蠣と海苔 遠州産玉ねぎ 三ケ日みかん を使った料理で、鰻の蒲焼のタレを絡めて焼いた牡蠣に、海苔と玉ねぎ、みかんを添えたご当地グルメ。 |sef| nzr| zgy| bqm| vjo| kef| rot| mvh| jwc| jhb| enx| mrv| gpu| fwq| fue| naj| jlu| jns| ews| rlm| akw| crt| sgk| liy| oml| vej| bco| izn| dnm| eit| kev| zsw| olv| seh| cuf| zkr| cfz| anj| var| fln| mkd| jkj| euj| sxo| cwp| xth| tzt| myx| pae| emu|