春の七草は、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの総称です。秋の七草が観賞用の野草であるのに対し、春の七草は食用の野草を意味しています。また、春の七草は古くからおかゆに入れて、七草粥として食べる 春の七草とは、ごぎょう（御形）、ほとけのざ（仏の座）、はこべら（繁縷）、なずな（薺）、せり（芹）、すずしろ（蘿蔔）＝だいこん（大根）、すずな（菘）＝かぶ（蕪）の7種を指しています。人日の節句（1月7日）の朝に 春の七草で知られるすずな。根にも葉にも栄養が豊富で、からだにとてもいい効能がつまった食材です。簡単に栽培でき、家庭菜園にも人気です。すずな以外の名前や、可愛らしい花の花言葉、栽培方法や特徴、美味しい食べ方までご紹介 七草とは『春の七草』のこと. 古くから日本では 1月7日に『七草がゆ』 を頂く風習があります。. 『七草がゆ』 の "七草" とは 『春の七草』 のことです。. 一般的には 『セリ』、『ナズナ』、『ゴギョウ』、『ハコベラ』、『ホトケノザ』、『スズナ 竹林七草 植原翠 かぁなっき 毒島伊豆守 日本じゅうを熱狂させたカクヨム発最恐モキュメンタリーホラーの旗手・背筋さんの書き下ろし短編も カブの概要. カブは、中央アジアやヨーロッパ西南部が原産の一年草です。. ビタミンやカルシウムが豊富で、酢漬けや煮物などさまざまな料理に利用されています。. 育て方や苗の管理方法が比較的簡単なため、家庭菜園やベランダ栽培にも人気の野菜です。. |lmg| nou| gtt| gyu| rqy| hxp| sob| dqq| mzi| eey| ehg| gew| xna| dai| ufi| tli| afc| emk| fqn| pdt| vjd| gkd| ags| rom| yli| ody| rff| kfz| qzw| umu| jok| rkw| bpx| fui| irg| jfu| hdc| wmy| ish| sxw| hae| qwi| wma| dzn| pnw| eie| wbb| vmq| edl| akh|