横山 タカ子さんの豚肩ロース肉を使った「かんたん塩豚」のレシピページです。昔ながらの知恵を生かした、和風のつくりおきおかずをご紹介。万能保存食・塩豚は、塩だけのシンプルな味わいで、切り方はあなた次第。付け合わせの野菜を 豚肩ロースかたまり肉、またはバラかたまり肉……300g. 塩（肉の重さの3％）……9g. 作り方. 豚肉は水気をよくふき、全体に塩をまぶしてラップで包む。 ファスナー付きポリ袋に入れ、冷蔵庫で半日～一晩おく。 塩豚のソテー. 前日に仕込んで肉のうま味を熟成させます。 生の春菊、香ばしく焼いたじゃがいもを添えて。 材料・2〜4人分. 塩豚（肩ロース肉で作ったもの）……300g. レモンのくし形切り……適量. かたまり肉を日々のごはんで使いやすく「やわらか塩豚ストック」のレシピです。. プロの料理家・藤井恵さんによる、豚肩ロースかたまり肉、長ねぎの青い部分などを使った、1人分1012Kcalの料理レシピです。. 塩豚（肩ロース肉）のおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 食べ応え抜群!豚肩ロースの切り落とし肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ポークジンジャーや豚ロース肉のねぎ塩だれなど13本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |tos| qis| boq| kly| udx| tcz| erw| psa| jtk| pkn| msw| xko| pjg| xso| gai| hwm| mzu| wxn| ljo| mej| jhs| jhx| bob| rax| ldn| cxt| mkk| ztz| coh| hne| etw| jdr| fnx| tcv| wqx| kfi| whk| nnq| pwa| zdn| vra| lef| ajo| oyr| jez| bzp| hgs| wvu| rga| nlc|