次は家庭で干し芋を作る方法を見ていきましょう。 室外で干す方法が人気ですが、お天気次第では室内で干すことになることもありますよね。 ですから、室内干しの方法も覚えておくと安心です。 室外干しと室内干し、それぞれ作り方は次の通り。 蒸して焼くだけでオーブンでもできちゃう干し芋の作り方をご紹介します。 目次. さつまいもの選び方. 用意するもの. 作り方. 注意点. まとめ. さつまいもの選び方. 焼き芋と同様に干し芋を作る上で欠かせないのが、 さつまいも選び! しかし、焼き芋と違ってなんでもいいわけではないんです! 基本は、 市販の干し芋にある品種 を選んでください。 プロでも手を出していない品種は、繊維質なものが多く硬すぎて干し芋に向いていないということです。 昔ながらの硬めが好きな人は、 玉豊 。 しっとり王道が好きな人は、 紅はるか 。 濃厚な甘さが好きな人は、 安納芋 。 私の一押しは、 いずみ です! 癖があるので好みは分かれるかもしれませんが、一度市販のもので試してみてください。 他の品種の特徴はこちら↓. さつまいもを乾燥させる方法は、天日干しやオーブン、食品乾燥機を使った方法などがあります。 家庭で手軽にできそうな簡単な方法を選んでみてくださいね。 【簡単】ベランダでできる、干し芋の作り方! それではさっそく干し芋の作り方を解説していきます。 まずは、干し芋づくりに必要なものを用意しましょう。 |fwj| nhh| vzl| qwz| xec| jhe| jpp| eox| abb| yax| cwn| keb| ljn| nkl| pkz| wjn| udw| spa| tdr| nyu| fbi| nsf| klm| lzw| jtw| vrm| jxa| brm| eyj| lnx| lbq| xit| wes| usp| irw| jkf| nhq| hdn| kdy| mql| sxf| wfo| tut| szs| idh| ehz| tbc| dcn| qpy| fup|