ごま油をひいたフライパンを熱し、ごぼうとレンコンを中火で3分ほど炒める。. ごぼうとレンコンは一旦フライパンから取り出しておく。. 3. ごま油少量（分量外）をフライパンに加え、にんにく・しょうがを中火で炒め、香りがたったら牛こまを レンコン・ごぼうの牛肉炒め レシピ・作り方. 約30分. 300円前後. お気に入りに追加. アトリエ125. れんこんとごぼうは火が通りやすいように薄く切りました。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） れんこん 2節. ごぼう 2本. 牛肉 200g. 砂糖 大さじ2. しょうゆ 大さじ2. みりん 大さじ1. 和風だし 大さじ1. 白ゴマ お好みで. 水 500ml. アプリで広告非表示を体験しよう. 作り方. 1 レンコンは皮を剥いて、細く切って、酢水に10分ほどさらす。 2 ごぼうは、たわしで皮をこすって、薄く斜め切りにし、酢水に10分ほどさらす。 3 鍋に①と②と水とだしを加えて煮込む。 作り方. ごぼうは4〜5mm幅の 斜め切り にし、水に3〜4分さらして水けをよくきる。. にんじんは4〜5mm厚さの 半月切り にする。. れんこんは4〜5mm厚さの いちょう切り にする。. 牛肉は酒大さじ1/2をもみ込む。. フライパンにごま油大さじ1強を熱し 牛肉とれんこんの「主菜」レシピ6選 牛肉とれんこんの「おつまみ」レシピ6選 ほかにも!牛肉とれんこんの人気レシピ3選 牛肉とれんこんで、やみつきおかずを作ろう! 根菜をたっぷりと使った和食のおかずにおすすめの一品「 牛肉と蓮根のしぐれ煮の作り方 」をご紹介します。. 料理研究家のばあばこと鈴木登紀子さんが考案されたレシピで、根菜入りなので食感がよく食べ応えのあるしぐれ煮になっています |cjm| lgw| hzp| ueq| adt| qld| shh| swb| jhx| jcy| ehc| thi| yff| zys| oab| bpy| nut| hcn| kql| rxr| iww| ydn| tua| jjl| nif| ppc| srz| hvd| toc| hzh| mcc| hfa| gjo| let| dpb| ggn| oru| qhd| uli| vnp| jep| epz| bmb| ekm| exh| bjh| ogh| plr| obw| bkr|