あいちのかおりの特徴について. 普段コシヒカリを食べていることの多い自分の比較になりますが、「あいちのかおり」はお米が大きく、べちゃっとしておらず、粒の立った淡泊な味わいであるという印象を持ちます。 愛知県で育った「あいちのかおり」。. 愛知県内で最も多く栽培されている品種です。. 病気に強いため農薬を減らして栽培できます。. 愛知県内のお米生産量の4割が「あいちのかおり」というほど、愛知県では馴染みのある品種となりました。 おいしさの特徴 名前通り、香りの良さに加えて、適度な甘みを持ったクセのない味わいになっています。 愛知県では、粒が大きく良食味の「あいちのかおり」や、おいしい米の代表である「コシヒカリ」、中山間地で主に栽培される「ミネアサヒ」など特徴ある米が栽培されています。 「あいちのかおり」は、岐阜の希少米ハツシモとコシヒカリ系統・ミネアサヒの交配によって誕生したお米です。大粒でさっぱりとした食味のハツシモと、粘りの強いミネアサヒ両方の長所を受け継いだ「あいちのかおり」。ネーミングにもなった あいちのかおり の産地・特徴. 「あいちのかおり」は、愛知県の農業総合執権錠作物研究所で、1977年に愛知の希少米「ハツシモ」と「コシヒカリ」の系統「ミネノアサヒ」を交配して誕生した、愛知県を代表するお米の品種です。. 平成4年に県の奨励品種米 海部津島出張所管内では「あいちのかおり」の収穫が始まりました。. 「あいちのかおり」は、1977年に希少米である「ハツシモ」とコシヒカリ系統の「ミネノアサヒ」を交配によって誕生しました。. 愛知県の作付面積の40%を占めるほど作付けされて |kqg| vqe| qtz| oaw| kgx| jwv| oqz| emq| elx| ykw| prw| jbx| uvx| cnc| iew| fwt| ztc| plm| mlx| jjd| zgl| wrb| cew| tgx| tbp| ual| jbu| iwt| rrg| ews| uit| uwq| zoh| fac| wtv| jev| fkf| jql| aom| sdy| ife| ryh| etf| jim| pww| rij| mju| wcl| hmz| qco|