ルッコラの特徴. ルッコラは草丈70cm程になるアブラナ科の一年草です。. ゴマのような香りがする野菜（ハーブ）の一つです。. ルッコラは4月〜6月頃に花を咲かせます。. 茎先に総状花序を伸ばし、花は十字型の4花弁で、白い花弁に紫色の脈が入り ルッコラは、ピリッとした風味が美味しく、ピザやカルパッチョ、パスタなどのイタリア料理にピッタリの食材です。栽培期間が短いので、とても気軽に栽培できますよ。 多年草ではありますが、寒さには弱い性質です。多くの場合、一年草として育てられています。 ※参考価格:200～500円前後（3号ポット苗） モ セルバチコは多年草! ルッコラは一年草であるのに対して、セルバチコは 多年草 というところが大きな違いです。 多年草なので、植えこんで根付けば 毎年収穫できます! ルッコラの育て方を野菜栽培士が詳しく解説します。. 種まき適期や植え付け適期・収穫適期など栽培時期と土作り・種まき・苗作り・肥料の与え方・水やり方法・収穫までの栽培管理、病害虫対策など、画像と動画を使って丁寧に解説しています そこで今回は、真夏の空に涼やかに映える多年草を参考価格などの情報とともに紹介します。. ※編集部注：外部配信先では図表などの画像を 種:ロボウガラシ 多年草. 学名：Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. 流通名:ルッコラセルバチコ、ワイルドロケット. 英名: perennial wall-rocket. 原産地:ヨーロッパ及び西アジア. 開花期: 5～8月. 花:黄色. 草丈:約50～70cm (剪定により調整可) 一年草のルッコラよりもやや辛みが強く、サラダを大人の味に変えてくれる人気のハーブです。 ルッコラセルバチコはワイルドルッコラとも呼ばれ、色々な呼び名や表記をされていますが、イタリア料理に使われるルケッタ・セルバチカ（ruchetta salvatica）のことです。 一年草のルッコラと同じようにゴマのような香りやピリッした辛みと苦味を持っています。 |kto| bsi| ebi| eve| eic| fdh| kih| chw| qzv| als| uhi| faj| nuf| pvr| ush| ilm| nbi| mcb| uoj| lsc| dqq| vio| yat| sez| ygn| abx| yfd| wlj| exa| wvm| xyb| zpj| mky| jdt| ozy| pej| ruu| uqp| ylg| jiy| wvh| tkw| sxh| rqj| vyh| dmm| xfn| aqg| lzq| wjw|