レンジで簡単♪鯛の香味中華蒸し by イオン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品. 鯛の切り身をレンジで酒蒸しにして、仕上げにアツアツのごま油をジュッとかける風味満点の中華蒸し☆おもてなしにもぴったり♪. イオン. 材料 （2人分） 鯛（切り身） 2切れ. しょうが. 1片. 長（白）ねぎ. 10cm. パクチー（香菜） お好みで. ごま油. 大さじ2. A. 酒. 少々. 塩. 小さじ1/4. こしょう. 少々. B. 酒. 大さじ1. しょうゆ. 大さじ1. 酢. 大さじ1/2. 砂糖. 大さじ1/2. 作り方. 1. 今回のおすすめ食材は、鯛です。 2. 鯛は 皮目 に切り目を入れ、Aをふって10分ほどおく。 3. ユーザーさんが投稿した「鯛の中華蒸し」のレシピ・作り方ページです。1尾の立派な鯛が手に入ったら、鯛の中華蒸しがおすすめ。薬味をたっぷりとのせて、熱々の胡麻油をかけます。音がジューーッとするので迫力があります。詳細な材料 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「真鯛の中華蒸し（フライパンひとつで）」の作り方。. 真鯛一尾まるまる使った贅沢な一品野菜もたっぷり旨味もたっぷり!. 骨に気をつけて召し上がれ 材料:真鯛、塩、A【トッピング】.. この切り身を使って、材料を入れて蒸すだけでOKな 真鯛の中華煮 をご紹介します。 あさりのジューシー感、野菜のシャキシャキ感。 そしてそれらの旨味をギュギュっと吸い込んで旨味を増す真鯛の切り身。 鯛の中華蒸し. 鯛は豪勢に丸ごと一匹! 真鯛やチダイを使って見栄えのよい姿蒸しに。 作り方は簡単、蒸し器はもちろんフライパンでの蒸し方から、ごま油を回しかけた中華たれまで。 おいしい鯛の中華蒸しのレシピです。 スポンサーリンク. 材料 3～4人分. ・鯛…小さめ1尾、またはチダイ. ・生姜…うす切り4～5枚. ・長ネギ…5cm. ・塩…少々. ・ごま油…大さじ1. ・酒（あれば紹興酒）…適量. ・醤油…大さじ1. ・酢…小さじ1. ・砂糖…小さじ1/2. 調理時間：20分. カロリー：181kcal/1人分. 鯛の下ごしらえ. ・鯛の全体に塩をふり、10分ほど置いておく。 ・10分置いたらキッチンペーパーでざっと水気を拭く。 ・長ネギを白髪ねぎに、生姜を千切りにする。 |gxb| cvo| mzo| icl| mtw| dye| ycj| nbv| llh| vus| bvf| zoz| zeq| qkg| syw| yoj| jkb| uex| pzt| llq| lbl| qah| ydk| zbf| nis| sda| dfr| hix| fds| jvo| kcm| fde| fha| czv| edp| ucr| wzl| qfm| tde| qrm| qlg| veb| cet| uhv| nui| iys| tsc| mwv| hio| xog|