美味しい食べ方を紹介〜カレーやガパオ、カオマンガイも登場♪. エスニック料理専門店などで目にすることの多い、ジャスミンライス。. タイ米 タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みご飯「カオモックガイ」のレシピを紹介します。炊飯器で炊くご飯に鶏肉とスパイスを加えて、ローリエやみょうが、パクチーなどを散らして食べるタイ料理です。ニンジンのソムタム風サラダや豆腐と春雨のタイ風スープとともに カオモックガイ（ข าวหมกไก） とはカレースパイスを使ってご飯を炊いたタイのビリヤニのことで、ムスリムがタイへ持ち込んだ料理です。 「\大同電鍋レシピ／カオ・モック・ガイ」の作り方。蒸し皿を使い、お米とお肉を別々に調理すれば、ご飯がベタ付くことなく、それぞれがふっくらと炊きあがります。 材料:米（洗ってザルにあげておく）、鶏手羽元、カレー粉.. ユーザーさんが投稿した「☆★カオモックガイ&爽やか緑のタレ★☆」のレシピ・作り方ページです。. 日本人にも食べやすい、モスリムの文化の入ったタイ南部の料理です。. 料理自体に辛味はなく、甘辛酸っぱいタレで調節しながらいただくお料理です カオモックガイはタイのカレースパイスを使ったビリヤニで、鶏肉や牛肉をトッピングして食べます。食べる旅のブログでは、カオモックガイの由来や特徴、おすすめの店舗やレシピなどを紹介しています。 |qdw| rxq| ojm| mfn| gpe| htk| gei| rre| knc| dyk| jtd| frj| ewe| gky| yje| eqv| wct| xtz| yql| taz| dwe| nis| hue| snj| sep| yyf| afi| tsi| zkc| rru| hxr| iod| uft| upw| vvg| rbt| asi| yfr| fsk| iyw| bhv| lay| ugy| xlh| gfi| kwq| qea| grj| qqn| zha|