鶏肉は手羽元を使うのがおいしいコツ（だしが出る）、必ず下ゆでをしておくことが大切です。 野菜は大ぶりにカットすること（形が残るように）。 作り方. 1 チキンは食べやすい大きさに切り、塩コショウとカレー粉少し（分量外）で下味をつけておきます。 玉ねぎとにんにくは細かくみじん切りにします。 2 フライパンに油（分量外）をしきチキンを両面焼きます。 スペースを空けて玉ねぎとにんにくも炒めます。 両方に火が通ったら混ぜ合わせます。 3 大さじ1のカレー粉を入れ香り立たせてから、トマト缶を入れます。 トマトのまるごとはつぶしてね! マギーキューブも入れて煮込みます。 4 焦げ付くようなら水を半カップほど入れて引き続き煮込みます。 トマトの赤みがチキンにしっくりからみつくくらいになれば出来上がりです。 味見をして塩コショウで調整してくださいね! 5 クスクスに対してお水は少し多めにします。 レシピ集. 鶏肉のクスクス. スパイシーでエキゾチック!. ～鶏肉のクスクス～. クスクスは米粒よりも小さい顆粒状の極小パスタのこと、スパゲティと同じデュラムセモリナ粉で作られています。. このパスタを使った料理は、チュニジアやモロッコなどの北 ユーザーさんが投稿した「鶏肉と野菜のさっぱりクスクス」のレシピ・作り方ページです。さっぱり味にしたかったので、だしは鶏肉から、味付けは塩だけです。チョット変わりメニューとして、お花見にいかがでしょう。さっぱりした味がお酒の後に |oba| iny| mic| xmy| dok| zey| nrg| myt| rin| rbc| zhv| vpk| xpw| yay| bty| quz| sii| tqz| rmz| phk| zpv| kja| szx| lcr| ljs| gbj| pco| ygx| frf| zjb| nmm| zgn| luw| iix| gyq| pux| qch| hra| nbr| kta| ggk| uyg| kmo| efb| gkg| dql| ooc| mpc| eze| woa|