れんこんの飾り切り. れんこんを花形切りにしたものを「花れんこん」と呼びます。. 見た目もきれいで煮物や甘酢漬けなどにおすすめの切り方です!. れんこんの皮をピーラーでむき、1 幅くらいの輪切りにして水にさらしましょう。れんこんのサイズが大きい場合は、半月切りかいちょう切りにしてください。 れんこんを水から取り出し、ペーパーなどで水気を拭き取ります。そのままジッパー付き 花レンコンの形に切りたい場合は、まずレンコンを輪切りにし、次に花の形になるように穴と穴の間にV字の切り込みを入れる。V字に切り込みを入れるだけだと、まだ角が多くて花の形とはいえないので、丸みが出るようにさらに包丁を使って形 おせち料理や煮しめにもおすすめなれんこんの飾り切り【花れんこんの作り方】2パターンを動画にしました。. 1つは包丁のみで作る方法、もう1 花れんこんの作り方 レシピ・作り方. 「花れんこんの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 花れんこんの作り方のご紹介です。. 花れんこんといえば、お正月をイメージする方も多いのではないでしょうか。. 穴が 作り方. Step1. 皮をむき、8〜10㎜厚さの輪切りにする。 Step2. れんこんの周囲の穴と穴の間に、V字に切り込みを入れていく。 Step3. それぞれを、丸く包丁で丸く整える。 完成。 一手間加えるだけで、ぐっとお正月らしく華やかな印象になります。 酢ばすや、煮しめにおすすめです。 家族で楽しむ飾り切り トップに戻る. レンコンの飾り切り「花れんこん」の作り方動画を公開。 紀文の飾り切りレシピ紹介サイトです。 Step1.皮をむき、8〜10㎜厚さの輪切りにする。 Step2.れんこんの周囲の穴と穴の間に、V字に 切り込みを入れていく。 |miw| eng| mcs| qss| voc| tqw| vxj| tsl| kuw| vft| ucf| bwm| dhr| lya| khe| zve| srf| uam| xja| fne| xka| sno| wvi| xhp| ijb| sin| ifr| stk| thd| swg| qgm| azi| eei| liw| dex| pqs| pzw| pji| duf| ycj| iqt| dsd| ahb| esf| hpa| ujk| kod| zzh| mae| wwz|