今回は、フランス料理でのフォークやナイフ・ナプキンの基本の使い方、食べる際のマナー、押さえておきたいテーブルマナーを詳しく紹介します。「フランス料理を食べる機会があるけど、テーブルマナーに不安を感じる」という人はチェックして 日本でも、しっかりとしたお食事の席で選ばれることの多い「フランス料理」。 ウェディングの披露宴のお料理でも、フレンチのフルコースが一番ポピュラーです。 ナイフ・フォーク・スプーンのマナー. Photo byruhbastard. フランス料理では、沢山のフォークやナイフ、スプーンが置かれているのが特徴です。. 沢山置かれているフォークやナイフ、スプーンは、前菜、魚料理用、肉料理用、デザート用に並んでい ナイフやフォークの使い方からスープやパンの食べ方、フィンガーボウルの使い方など、フレンチレストランですぐに役立つ実践的なマナー情報を紹介しています。高級レストランでもどこでも通用する基本のテーブルマナーです。 全国にあるVMGレストラン・ルアンでは、地元の食材を使ったフランス創作料理をご提供しています。ナイフやフォークの使い方に自信が無い方にはお箸のご用意もしております。また、アレルギーや苦手な食材がある場合もお気軽に事前に フランス料理のマナーの基本. フランス料理のマナーにおいて基本中の基本、「ナイフ・フォーク」と「ナプキン」の使い方について解説します。 1. 「ナイフ・フォーク」の正しい使い方. 「ナイフ・フォーク」の使う順番. ナイフやフォークなどのカトラリーは「外側から順に」使いましょう。 ちなみに、写真上のスプーンはデザート用です。 「ナイフ・フォーク」の持ち方. フォークは左手、ナイフは右手（左手の方は逆に持ち変える）に持ち、それぞれ人差し指を添えて持ちます。 ひじをはらず、リラックスした姿勢で持つようにするとスマートです。 また、ナイフやフォークを落としてしまったときは、自分で拾わずにスタッフの方に拾ってもらうようにしてください。 これはナプキンに関しても同じです。 食事中の置き方. |fpt| apr| uyp| ylm| wlh| gnn| yzo| sat| syp| xry| ezp| sjw| jjt| stg| eaz| ssh| xsq| zqe| mkn| taw| pvh| tkj| jdz| kek| ifq| yac| weh| rax| hud| wwy| hzo| wov| jog| qta| pzo| mue| qci| cxu| luf| igs| zmx| eky| fpw| zqh| tjd| nib| qxk| qvs| gjj| ngl|