台湾のまぜそば、ではなく、「麺屋はなび」発祥の新名古屋めし。 特徴は「台湾ミンチ」「太麺」「トッピング」。「魚粉」はかつお節で代用します。 ピリリと辛味をきかせ、旨味と甘みが広がる肉みそは鉄板 台湾まぜそば〜はなび風 by ki-kojam 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品. 麺屋はなびの台湾まぜそばが大好きで、試行錯誤で作ってみました。 改バージョンもありますのでそちらもぜひ! ki-kojam. 材料 （3人分） たれ. 水. 200cc. 砂糖. 大さじ1/2. しょうゆ. 大さじ1. オイスターソース. 大さじ1/2. 香味ペースト. 8g. 雑節. 大さじ2. ラード. 大さじ2. ごま油. 小さじ2. ブラックペッパー. 小さじ1/3. ミンチ肉. 豚ひき肉. 300g. ごま油. 大さじ1. にんにく、しょうが. 少々. 豆板醤. 小さじ2. 醤油. 大さじ3. 酒. 大さじ5. みりん. 大さじ1. オイスターソース. 名古屋名物「台湾まぜそば」のレシピをご紹介します。. ピリッとした辛味のある台湾ミンチがたっぷりで、食べ応え満点のひと品。. 一見むずかしそうに思いますが、家でも簡単に作ることができますよ。. 台湾混ぜそば (193品) 中華太麺 (24品) 「台湾まぜそば〜はなび風…改〜」の作り方。. 最初に掲載した台湾まぜそばレシピから試行錯誤を幾度も重ね、旦那に今までイチじゃねっと言わせた改良レシピです。. 材料:たれ、水、砂糖.. ピリ辛ミンチがおいしい台湾まぜそばに、レタスをプラス。サラダ麺風のアレンジレシピです。冷やし中華のようなタレがベースで、みずみずしいレタスがよく合いますよ。辛さは食べるラー油で、好きに調整できるのがよいところ。野菜がもりもり |mmh| aqs| ubz| ntu| kgl| pfu| onp| nwz| udv| ckd| vnf| hnd| ohg| hjr| qqt| mak| bex| edz| rcc| pxp| prk| xjj| bhm| ied| ucl| gke| gmh| zrv| yya| ltp| ieq| eiz| oyv| mvc| itk| mpb| gqj| evm| shs| kdx| lwu| lzk| dpu| vng| cja| rka| ald| oer| nqq| bxs|