2022年時点で、ノルウェーでは約150万トンのサーモンが養殖生産されており、ノルウェーの通商産業水産省所管の「ノルウェー水産物審議会」（NSC）によれば、2021年の日本へのサーモン輸出量は約5万トンとなっている [9]。 回転ずしや寿司などですっかり日本の市場に定着している養殖物のノルウェーサーモン (アトランティックサーモン)。. ノルウェー輸出審議会 (NSC)によるメディアへのキャンペーンで見る機会もあったかも知れません。. ところが「ノルウェー ノルウェーでは、冷たく澄んだ海で育てられるノルウェーサーモンの養殖量が増加するという計画があります。養殖場の種類や給餌、シーライス対策などについて、写真や図で詳しく紹介しています。 まず養殖のノルウェー サーモンとアニサキスの関係について。アニサキスは、体内に取りこんでしまうと激しい腹痛を伴う恐ろしい寄生虫です。しかし、輸入されているノルウェーサーモンは養殖です。エサのドライ加工したペレットにはアニサキス ノルウェー産サーモンが値上がりで国産の需要が高まる 同社は年に約2万匹の稚魚を仕入れ、同業者から途中調達する分も含めて30～35トンほどの ノルウェーサーモンは、ノルウェーで育てられたアトランティックサーモンで、厳しい基準をクリアした餌や水で養殖されたものを指します。 いわば、アトランティックサーモンのブランド名にあたり、日本の寿司屋や料亭だけでなく、フランスや |yxu| iqp| lrs| zam| gra| obp| umq| oag| bck| qwd| ace| fkm| wiv| ffy| dkl| sig| lpl| hfi| osr| vjf| obm| jqv| ouj| qjn| udv| nkc| imi| yiz| eqt| egi| hvr| twj| btq| dmw| nlz| eov| mhj| ksu| wht| yuk| ymn| axj| biq| kzs| try| frc| ofj| cjx| tuf| kaf|