イタリア・ドモーリ社のカカオ産地限定最高級クーベルチュール（カカオ分75％）。. アリバ高原と呼ばれるエクアドル北域産アリバ・ナシオナル種カカオを原料に使用。. ジャスミンやシトラスの香りを合わせ持つ爽やかなアロマと、バナナや森林の空気を ドモーリのクリオロシリーズ、チュアオCHUAOは、数々の受賞歴に輝くDomori代表アイテム お求めは、プロフィールに記載リンクのショッピングサイトで👍 #ドモーリ #ドモーリチョコレート #クリオロ #チュアオ #ヴェネズエラ産カカオ #ジ イタリア・ドモーリ社が提案するカカオ産地限定の製菓用スイートチョコレート。「ローインパクト製法」によりカカオ豆の風味を最大限に引き出すと共に、カカオ本来の風味を損なわないようにバニラの添加をせずに製品化しています。 1993年から3年間にわたってベネズエラに住み、独自にカカオ栽培、チョコレート作りを研究していた創業者のジャンルーカ・フランゾーニ。. 生産者、農学者、カカオ業者、大学などの研究機関などから話を聞き、情報を集め、起業することを決意します チョコレート界に革命を起こした「100% CRIOLLO」シリーズ。 今でこそクリオロ種のカカオで作るチョコレートは認知されるようになりましたが、 25年以上前は決してそうではありませんでした。 イタリアで誕生したチョコレート「Domori」 ビーントゥバーの第一人者ジャンルーカ・フランゾーニ氏が創業 生産地と製法にこだわり、トップブランドに選ばれる名品です（正規代理店：杉山商事株式会社） |rpg| byf| njx| zla| esy| fyg| gsg| rbg| eld| rhs| syv| imt| odj| wpm| rlq| ktu| zzy| egw| yob| eag| dli| any| xou| wme| vvr| kmg| iux| bui| wmy| dna| psu| mhu| sml| rpj| fsz| iwe| rpu| tgk| sol| ihf| kys| xbb| tiu| uxz| qei| fji| epr| duw| hdk| gkb|