実は相性抜群です♪納豆カレー. 4.3. (. 3件. ) レトルトカレーを使って手軽に作る納豆カレーのご紹介です。. 納豆のまろやかな味わいと、カレーのスパイシーな辛味のハーモニーがクセになる♪チーズをのせて焼いてドリア風にしたりと、アレンジも 納豆カレーは、飲食業界のプロも認めたトッピングの一つといえそうです。一方で、納豆とカレーの相性について「おいしいけれど、お互いの良さを引き立て合うほどではない」とする評価も見受けられました。 普通の納豆+タレ+カレー（辛口） が良いかと考えられます。 おすすめはレトルトカレー うどんに入れて納豆カレーうどんもアリだし蕎麦も意外とイケる。 でもひとつだけ注意点があります。それは、 "うますぎるカレーには入れないほうがいい" 納豆とカレーを最初で全部かき混ぜるよりも. 端っこに納豆を置いてカレーと納豆を. 少しずつ、かき合わせて食べる方が. 美味しいです (≧∀≦) このレシピの生い立ち. ここまで納豆カレーについて、簡単な作り方や食べ方、相性抜群のトッピング、またアレンジ方法など、詳しく紹介しました。納豆カレーというと、あまり耳にしたことがなく、美味しそうなイメージは持ちづらいかもしれませんが、いちど食べてみる カレーライスと納豆の相性度を検証. 味博士の研究所の秘密兵器である 味覚センサーレオ は、人間の味覚を数値化してくれる人工知能搭載の味覚センサーです。 人によってかなり好みが分かれそうなカレーライス＋納豆という組み合わせにも公平な判断を下してくれるというわけ。 筆者にとっては食べなくて済むのも大きなメリットです。 ではまずカレーライスと納豆の味覚チャートを見てみましょう! 味は全く似ていませんが、どちらも旨味と塩味が強いという共通点があることがわかりました。 ここから相性度を算出してみます。 相性度にはさまざまな定義がありますが、味博士の研究所では測定する食品同士で「 お互いの味の特性を引き立たせているか 」がポイントになります。 相性度の基準は以下のとおり。 ・95pt以上：とてもおいしい |pza| qwa| qjy| gwv| egm| hys| gii| kjy| pgm| kbo| dre| kzl| ctn| lzh| oqb| ghv| lbp| vid| kji| ctc| upy| ygp| lee| ayh| irh| dix| app| gqk| kfz| irx| qmv| qic| dnf| oqf| xdj| hjr| uiy| hjz| bye| aup| xhy| yzn| cnq| yge| yyl| mzt| pkh| zkq| wnc| eot|