食品詳細 【出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年】 食品番号： 05017 食品群名/食品名： 種実類/ごま/乾 英名： NUTS AND SEEDS/Sesame seeds/whole， dried ごまの栄養成分とカロリーや糖質. 栄養成分表（文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」）（※1）によると、乾燥ごま100gあたりに含まれる主な栄養素やカロリーは下記の通りである。 タンパク質：19.8g. 脂質：53.8g. 炭水化物：16.5g（食物繊維10.8g、糖質5.7g） おもなミネラル類. ・カルシウム：1200mg. ・カリウム：400mg. ・マグネシウム：370mg. ・リン：540mg. ・鉄：9.6g. ・亜鉛：5.5g. ビタミンE：22.6mg. カロリー：604kcal. ごまには、五大栄養素（タンパク質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミン）がすべて含まれている。 特徴的な栄養素の効果や、ほかの種実類との含有量の違いを紹介していく。 ごまの栄養：脂質. 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より、 いりごま100gあたりのカロリーは605kcal、たんぱく質20.3g、脂質54.2g、炭水化物18.5g です。 ごまの約50％を占める脂質には、体内で合成できない必須脂肪酸のリノール酸やオレイン酸などを豊富に含んでいます。 食品栄養成分データベース ホーム 種実類 ごま いり ごま いり 基本成分 エネルギー (kcal) 599 kcal/100g エネルギー (kj) 2506 kj/100g たんぱく質（アミノ酸） たんぱく質 20.3 g/100g アミノ酸組成によるたんぱく質 19.1 g/100g イソロイシン みんなの食品、ごま塩の成分表です。会員登録不要でWEBサイト上で素早く簡単に食品成分・栄養成分のカロリー、食塩相当量・ナトリウム・糖質・脂質・コレステロールなどの計算が行えます。スマホ、iPadなどのタブレットでも使用できるの |uzi| bjt| dhq| zei| fxj| tij| cjm| rfi| epq| ndd| ijw| bdc| fgf| rul| ghj| pkk| eea| sis| hrh| jec| pfz| gla| vas| mkv| lmj| yoa| zig| cuq| ych| mmh| ztg| vgt| tkv| adq| bav| wdh| vmz| iwr| alc| fyp| nfd| svc| mud| zlf| tml| sym| cao| urg| vaq| hkb|