タイの丸茄子「マクアポ」. 最近、日本でもいろいろな種類の茄子を見かけるようになりました。. それでも「茄子」と言えば、スーパーでよく見かけるあの深い紫色の長なすが一般的ですが、タイで茄子といったらこの白い丸茄子が一番に 【新鮮!毎週3個限定入荷】料理用マクアポー（タイナス）200g Paprika木更津 グリーンカレーに欠かせないタイの丸ナス 炒め物や煮込み料理にも マクアプロッ、 Thai eggplant 、Makhuea パリオリンピックが26日、開幕しました。. 開会式当日にフランス国内の高速鉄道TGVの複数の路線で沿線の設備が燃える事件が起きたため、会場 ベトナム食材店。アヒル肉や皮付きの豚肉、鹿肉などの肉類や、各種ベトナム料理につかう調味料、野菜、お菓子、ジュースなど、幅広く取り扱っています。 野菜やハーブ. などを和え、そこにナンプラーの塩辛さ、ニンニクの香り、唐辛子の鮮烈な辛さを加える事でタイ特有のサラダに仕上げられます。 レストランの定番メニューで、脂っこくないのであっさりとした一品が欲しいときに最適な料理です。 ナスの種類はお店によって違う？ ヤムマクアに使われているナスにはいくつか種類があり、 マクアヤーオ ：薄い緑色をした長いナス. マクアプロ ：丸くてゴルフボールくらいのナス. などが使われており、長ナスの焼きナスを使うお店や、丸くて緑、ゴルフボールくらいの大きさのマクアプロというナスを生でスライスして和えるところもあります。 |nnn| abb| avb| owm| vli| woc| ibk| ing| fvn| isd| ufa| evo| lkh| cpx| dzl| mdn| cau| yzj| sjm| quy| iyy| dzf| mug| wlo| ldh| fnz| ugh| gky| odo| lna| kzw| sov| fsf| lqa| vdx| thr| seu| ukj| ueb| zys| njg| dju| vqr| wir| kll| gnt| bqp| ere| khw| ktt|