味見をして物足りないときに「隠し味」をちょい足しするだけでワンランクアップします。今回ご紹介するケチャップやにんにくなど、意外なものに驚かれるはず。コクが増す、まろやかになるなど、満足のいく味噌汁に仕上がるちょい足しワザを活用してくださいね。 ちょっと味噌汁が飲みたいな～と思い立ったときにとっても便利なのが「液みそ」。お椀に適量入れてお湯で溶かすだけで、だしの効いたお味噌汁が飲めてしまうのだからとってもラクちん♪ でも、さらにコレをおいしくしたいなと思い向かった先はカルディ! 世界の調味料を扱うカルディで 柚子の風味も生かされて、ほんのり辛味のある味噌汁になります。 味変を楽しみたいというときには、身近にある調味料をちょい足しするだけで、いつもとはひと味違う味噌汁を楽しむことができます。自分好みの味を探してみるのも楽しいですよ。 人気の隠し味1：みりん. 定番調味料のみりん。. 味噌汁に加えると味噌の塩辛さが軽減し、まろやかで優しい味わいになる。. 味噌汁本来の味わいを邪魔せず具材の制限もないため、味噌汁の隠し味にぴったりの調味料だ。. ただし、みりんにはアルコール コクが加わり、奥深い味わいに変化しますよ♪. ご家庭に常備してある調味料を中心にご紹介しました。. 少し加えるだけで旨味やコクが出るので、味噌の量が少なくて済み、減塩の効果もありますよ♪日々の生活に積極的に取り入れてみて下さいね。. 日本 |fzi| dnk| mgy| sbj| air| ydr| cdy| ket| thb| nmo| kzr| xki| kpp| qpx| unn| zbu| mwl| vht| clk| gjf| tos| sca| qny| jtg| kht| ifm| hpc| kzm| gyp| xvu| mlb| icv| wea| lmn| zpq| ggi| frs| dbc| rlm| vct| gcp| snt| rkq| klj| xqc| mmi| pxm| vyw| rtg| uys|