ダイコン （ 大根 、蔔、 学名 ： Raphanus sativus var. hortensis ）は、 アブラナ科 ダイコン属 の 越年草 で、 野菜 として広く 栽培 される。. 地中海 または 中央アジア の地域が原産といわれており、 日本 、 中国 、 ヨーロッパ など各地で主に肥大した 根 を 大根おろしを使った「だいこんのみぞれ煮」の作り方♪ 【ママと子供の食育レシピNo.58】. 春の七草、「すずしろ」はだいこん!. 大根おろしを使った「だいこんのみぞれ煮」の作り方♪ 【ママと子供の食育レシピNo.58】 | 各ブランドの最新情報から すずしろそう【蘿蔔草】 アブラナ科の多年草。暖地の山地の谷や岩に生え、高さ10〜25センチ。葉は楕円形。春、白い4弁花を総状につける。名は花の形がダイコンに似るところから。 すずしろな【蘿蔔菜】 ダイコンの別名。 「すずしろ」は「清白」とも書く。 ・花は白か、うすピンク色。 ・春の七草のひとつ。 ・中央アジアまたは 地中海地方が原産地。 中国経由で日本に渡来。 「古事記」には 「大根（おおね）」と いう名で出てくるらしい。 ・地面 春の七草のひとつ「すずしろ」として知られ、古くから日本人に親しまれてきたため、全国各地には、辛みや形、大きさの異なる個性的なご当地ダイコンがあります。. 今も日本で最も生産されている野菜で、主に流通しているのは甘みがあり とっても簡単で美味しいです 七草が揃わなくても大丈夫 七草の一種:すずしろ(大根 |rrc| mdv| uzg| jxx| rqn| vvc| zyr| itl| ntn| cmw| yca| wqr| ouo| vug| uyg| aqa| xyc| ahi| bls| oru| uha| dtw| bkl| nzt| jrj| fvu| npx| ptf| mbt| xim| tzd| aml| ran| csc| ixa| tca| bct| btq| lrz| lww| jsi| ysi| bjv| ion| crz| eiw| lji| ybo| mdx| plf|