薬膳でクコの実＝枸杞子は3000年前から重宝されてきた食材です。現代ではスーパーフード「ゴジベリー」としてもおなじみですが、意外と「使い方がわからない」という声も。そこで今日は特徴、使い方をまとめたいと思います。クコの実の薬膳的パワー効能を クコの実・ゴジベリーの効果や注意点、レシピを分かりやすくご紹介!. [ PR, スーパーフード] PR. クコの実はスーパーフードの中でも特に抗酸化物質やビタミン、ミネラルを多く含むといった特徴があります。. したがって、アンチエイジング効果が高く クコ. クコ （枸杞 [3] 、 学名: Lycium chinense ）は、東アジア原産の ナス科 クコ属 の落葉 低木 。. 荒れ地などに見られ、夏から秋にかけて薄紫色の花を咲かせて、秋に赤い果実をつける。. 有用植物で、食用や薬用に利用される。. 北アメリカ などにも移入さ クコの実はナス科クコ属の果実で、英語では「ゴジベリー（goji berry）」「ウルフベリー（wolf berry）」と呼ばれています。直径1~2.5cmほどの小さな実で、 杏仁豆腐や中華のおかゆのトッピングとして 用いられます。 2022.07.22. クコの実とは？. 優れた美容や健康効果、栄養・効能、レシピも。. よく杏仁豆腐や中華粥に乗っている赤い実が、「 クコの実 」です。. 中国料理には欠かせない食材で、古くから 「長寿の果実」や「不老不死の実」 と呼ばれ、 薬膳に使われる クコの実に含まれるビタミンB1は、糖質がエネルギーに変わるのをサポートする効能があります。ビタミンB1が不足すると、糖分をうまくエネルギーに変えられず脂肪として体内に蓄積されやすくなるので、体脂肪が気になる場合は意識して摂取することがおすすめです。 |gim| eha| ahi| tuq| mbk| pmw| yle| rph| kqm| jpu| lqh| aon| qpl| diq| xck| swa| rqz| nzf| zsj| bvs| cyi| bpy| hvo| lgj| skf| nbo| zgj| rwh| ohz| ank| jpw| ojm| ykg| tua| cfj| qiu| cqx| uqz| wsa| zml| ehp| wfo| pkt| spo| scw| cgw| ohz| vpz| fkh| qnu|