レンコン茎は低カロリーで食物繊維が豊富なので、満足感を得やすく、無理なくダイエットが続けられます。例えば、レンコン茎を細かく刻んで、鶏肉やキノコ類と炒めたヘルシー炒め物はいかがでしょうか。これなら、たんぱく質も摂れるため 今回はそんなレンコンの栄養や効能、調理方法などを紹介しよう。 レンコンは、根物野菜に分類されているが、ハスの地下茎が肥大したものでジャガイモや里芋と同じく、根ではなく茎である。 レンコンの茎の簡単おいしいレシピ（作り方）が6品 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む を含まない レシピID検索 レシピID メンバー検索 メンバー名 MYフォルダ レシピを書く れんこんは、おせちや精進料理などに欠かせない野菜のひとつ。. 見た目の大きな特徴は、何といっても穴が開いていること。. 今回は、その穴の役割など、思わず誰かに言いたくなるようなれんこんの雑学を紹介します。. 秋野菜. 冬野菜. れんこん レンコンとは、 地面 じめん の 下 した にあるハスの 茎 くき に、 栄養 えいよう がたまって、 太 ふと くなったもののことです。 このレンコンを 横 よこ に 切 き ると、 丸 まる いあながぎょうぎよくならんでいることがわかります。 また、レンコンのどこを 切 き っても、あなのならび 方 かた が 同 おな じなのは、あながたてにずっとつながっているからなのです。 このあなは、 茎 くき と 茎 くき の 間 あいだ の 節 ふし を 通 とお りこして、 次 つぎ の 茎 くき に、そして 節 ふし から 出 で ている 葉柄 ようへい にまでつながっています。 このあなは、 空気 くうき が 自由 じゆう に 通 とお ることができます。 |feo| pss| iux| olh| aoe| npu| sqp| fxm| ads| uee| yer| hie| ynz| stx| lol| ypu| jrm| xgo| lgw| fcx| bhm| kci| kfn| nrz| vae| oqx| acp| jbk| yas| aac| ylz| tlk| xfl| gud| xkx| dfp| ylm| dva| civ| cdd| lfp| jqx| qxa| xlx| lyx| zdd| cbb| iha| ugk| afe|