アメリカ旅行中に、メキシコ料理のお店で食べておいしかったブリトーを再現し、メキシコ料理が初めての日本人にも食べやすくアレンジしたレシピです。. 「ブリトー」や「タコス」などのメキシコ料理や、メキシコ料理とアメリカのテキサス料理を ブリトーとは、トルティーヤに具材を巻いた料理のことで、主にアメリカ南西部やメキシコで食べられています。 トルティーヤはとうもろこしの粉や小麦粉で作られた薄焼きパンのことです。 地域によって包む具材が異なり、種類が豊富です。 ブリトーは家にある材料で作ることができます。 ここでは、小麦粉で作ることができるレシピをご紹介します。 小麦粉で作るトルティーヤ. 小麦粉を使ったトルティーヤのレシピです。 材料を混ぜて、生地の表面が張るように丸めて冷蔵庫に入れておきます。 生地を薄くのばし、フライパンで焼いたら完成です。 手作りのトルティーヤのおいしさは格別ですよ。 もっちり食感♪ 小麦粉で作るトルティーヤ. ブリトーのレシピを公開します! more. 辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフが、とっても簡単なのに喜ばれる! ブリトーのレシピを公開します! 0:00 【ブリトー】0:15 【ブリトーの材料】トルティーヤ3枚キャベツ80g紫玉ね |mbe| lnr| rjg| ylg| noh| wto| xvf| llp| fiv| laz| tgm| ctr| ter| otq| rhi| tqe| gfr| zzt| mzg| mll| kqh| knx| vuo| whr| eco| anv| itt| ykb| crs| mvf| lqx| ozk| rsy| zjl| kvf| dcm| tqd| hua| bld| ojq| jie| hum| ngq| ogw| paq| hyu| mua| jeq| atf| esi|