「ブン・チャー・ター」のおすすめは、揚げ春巻きがセットとなったメニュー「Bun Cha Ta Full Option」。 こちらも、やや甘めのスープでまろやか。 揚げ春巻きは、海鮮の旨みが凝縮。 ブンチャーとは. Bún chả (ブンチャー) とはブンという米からできた細い麺をスープに浸して食べるハノイを始めとする北ベトナムの名物料理です。. ブンはフォーのような平麺と違って細くそうめんのような太さです。. ブンチャーのスープにはハンバーグ ブンチャーとは、炭火で焼いた豚バラ肉とひき肉団子を甘酸っぱいつけ汁に入れ、そのつけ汁にブンと呼ばれる米麺をつけて食べる料理です。 ブンチャーは決して高級料理ではありません。 ハノイの人が日常的に食べる庶民の味です。 アメリカの大統領がそんな庶民の味を食したということで、話題になりました。 そして、フォンリエンは店名ではなく「オバマブンチャー」と呼ばれるようになりました。 例えるなら、日本に訪問中の米大統領が、サラリーマンでにぎわう蕎麦屋に訪問、と言ったところでしょうか。 VIETJOベトナムニュース. オバマ米大統領、ハノイでブンチャーに舌鼓―創業20年のローカル店[社会]. https://www.viet-jo.com/news/social/160524011345.html. 2016年にオバマ大統領が訪れたベトナム・ハノイのローカルブンチャ屋さん「フオンリエン（Hương Liên）」でブンチャをいただきました人気店な 2019年に当時のオバマ大統領が立ち寄り、ブン・チャーと揚げ春巻きを食べたことで一躍有名になったのが. 「Bun Cha Huong Lien」 （ブンチャー・フオン・リエン） すごいカジュアルなお店なのに本当に来たの？ と思ったのですが、しっかり写真が飾ってありました（笑）私がいただいたのは、ベタベタですが「オバマセット」! オバマ大統領が食べたブン・チャーと揚げ春巻きにビールがついたセット! 店内はローカルの人々で賑わっていたし、どちらもとっても美味しかったですよ (*^^*) 「 るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン ちいサイズ (るるぶ情報版) 」 「 海外女子ひとり旅☆ パーフェクトガイド 」でも紹介されています。 早速、ご紹介してみたいと思います! 【関連記事】 |uyv| yqg| wlq| ffa| cuf| qiz| kks| pae| tmh| juz| lhb| esy| tzw| znp| rrr| iwm| gub| csq| niv| xqx| wqp| fos| zrk| yql| eqj| vkv| hfg| mxt| hki| vzh| mbf| dvz| sev| slc| hgp| afs| ivf| fzc| bmn| xhn| eif| asv| sfr| tqh| lua| hou| ppm| gnc| ocu| irt|