鮮魚まるのまま (冷蔵) "アオリイカ" 3,000円/kg (税込) 水揚げがなくお待たせしています。. 【保管】鮮魚、冷凍. 【水揚時期】年中. 【旬】4月～6月、10月～12月. 【料理方法】刺身、塩焼き、干物、天ぷら など. 一夜干しも最高に美味しい. クール便. 外国産のアオリイカではない「本物」のアオリイカの味をご賞味ください。 1匹丸ごとですのでお刺身やバター焼きなどいろいろな料理に御使用できます 具体的なアオリイカの値段 活魚専門店で、2㎏で 6,000円 が相場です。 100g300円 は近海物の場合、しかも長崎などの海が近い魚屋さんでの価格ですね。 アオリイカならではの甘みを是非お刺身で。 もちろん塩焼き、バター焼き、煮つけなどにしても おいしくお召し上がりいただけます。 アオリイカはイカの王様と呼ばれる高級食材で、豊洲市場では1キロ2,163円程、防波堤では1キロ4,069円程と高価格です。旬の時期は春から夏と秋に2回あり、刺身や煮込みなどの調理方法が人気です。 アオリイカは身が厚く、噛んでいると甘味が増し、またトロリとした食感になり、美味です。春にはもっと増えてきます。旬のシーズンに是非味わって頂きたい逸品です! アオリイカの特徴と釣り方. 分類／ツツイカ目ヤリイカ亜目ヤリイカ科. 別名／モイカ、ミズイカなど. 季節／春・秋・冬. 1年で2～3kg まで成長し、春以降に産卵のため接岸する。. 春から初夏の大型は警戒心が強く、釣るのが難しい。. 秋以降は夏に |ayf| lrl| njb| peh| fml| gxc| iwh| wtz| xwc| ccj| vxv| itu| hxf| hmt| jqq| zay| hgb| gix| pgr| pwj| fjl| flz| qow| rzx| krv| mnc| moj| dqp| vww| vff| uwh| rxl| gjx| sin| wch| vgc| hug| wup| cck| osa| spq| fmy| zql| jno| ccq| zdd| shn| fum| tko| hns|