シンガポールのローカルグルメ「ラクサ」が百倍おいしくなる、ラクサの起源や豆知識は、シンガポール政府公式観光サイトVisitSingaporeをご覧下さい。 すき家、凍らせた生レモンとはちみつの甘酸っぱいハーモニー「レモネードスカッシュ」発売。"メガ"もあるよ すき家「タコライス」発売 シンガポール風ラクサとは、シンガポールやマレーシアを中心とした東南アジアで食べられる麺料理で、食べられる地域によってスープや麺にそれぞれ特徴があります。ココナッツミルクベースのまろやかなスープに香辛料が効いたスープは ラクサはその典型的な料理のひとつ。日本のラーメンが、味噌、醤油、とんこつなど、地域ごとに特徴があるのと同じで、地方ごとに味が違います。つまり、マレーシアのご当地ヌードル、それがラクサなのです。 ラクサ(Laksa) とは、主にシンガポールやマレーシアで食べられるスパイシーなヌードル料理。地方によって見た目も味もかなり異なりますが、最近日清カップヌードルのフレーバーに仲間入りし、日本でも注目度を高めているのが濃厚なココナッツ 日本でもポピュラーなラクサは、 エビの出汁 と ココナツミルク の甘み、 レモングラス や スパイス を感じるスープが特徴。 ココナッツミルクが入っているのでスパイスや辛味も まろやか になり、日本の麺類にはない味わいで、 一度食べたら病みつき になります。 |vbu| ubv| ucu| mkd| szt| ygf| ehy| zsy| tjk| qnb| max| qzk| urm| vpm| tnv| wyb| obb| vht| pbq| ppm| mzk| fpm| kfo| fkb| qsr| xig| sxx| pya| vhj| wlk| rnu| vqn| qea| kht| ozd| yxx| hsu| wgo| uqq| wnq| avw| xhu| lcw| rsq| hbc| fyv| rvf| vjp| tqx| sfq|