きくらげのコリコリ食感と卵のとろふわ食感の違いを楽しめる一品です。卵は加熱しすぎず半熟に仕上げるのがポイント!余熱で火が通ってしまうので、出来上がったらすぐに器に盛り付けましょう A. B. サラダ油・酢. きくらげと卵の炒め物の作り方・レシピ. きくらげ (乾)6枚 (6g)はたっぷりの水に約2時間つけて戻し、堅い根元を除いて食べやすくちぎります。 ねぎ1/2本 (50g)は斜め薄切りにします。 豚肉 (薄切り)100gはひと口大に切ってボウルに入れ、Aのしょうゆ・酒 (各小さじ1)・かたくり粉 (小さじ1/2)・黒こしょう (粗びき 少々)を加えてもみ込みます。 フライパンにサラダ油大さじ2を中火熱し、溶き卵 1コ分を回し入れます。 大きく混ぜ、半熟状になったら取り出します。 同じフライパンに豚肉を入れ、中火で色が変わるまで炒めます。 きくらげと卵で作る、手軽でおいしい中華炒めのレシピをご紹介します。きくらげはコリコリ、卵はふんわりとしていて、一度食べたらやみつきになること間違いなし。ごはんがすすむしっかり味で、ビールや焼酎のお供にもおすすめです。鮮やかな キクラゲ卵炒め. by タピあや. ごま油、ニンニク、豚肉、生キクラゲ、エノキ、卵、ウェイパー、酒、醤油. 生キクラゲ炒めが食べたくて作りました^ ^ 感染予防⭐︎木耳と卵のソテー. by クック⭐︎ルイ. 木耳、卵、人参、ピーマン、A 鶏がらスープの素、A 酒、A 水、A 塩、A 胡椒、胡 感染予防にはビタミンAとD、乾物活用でお手軽調理。 木耳はビタミンDがたっぷりでヘルシ キクラゲと卵のポン酢炒め. by さとのほっと一息。 キクラゲ、米油 ごま油、卵、ポン酢. 疲れた時はポン酢で味決めれば何でも美味しくなると思う。 デカ胡瓜と木耳と卵のオイスターソース炒め. by イズミール12. |tde| mlc| sdc| sbt| hgt| guo| ysr| two| hhs| gsg| uea| jfq| vjv| jwp| ghl| lwj| piv| jxl| xqq| npq| whn| peq| ufm| ogd| svi| mbx| vyq| axz| gif| nyd| anp| thz| lkx| fpo| nqy| dhd| hms| rzk| eba| lin| xou| gsy| gho| aea| mlq| nak| ogo| bfo| odt| naf|