大量消費にも 今年大注目の「とうもろこし」意外すぎる食べ方 親子で一緒に作るのも 食べるまで5分「チョコinカップケーキ」 あわせて読みたい トラフグ身欠き、塩、醤油、酒、片栗粉、揚げ油、漬けダレ（今回は白だし）、レモン トラフグを贅沢にも唐揚げにしてみました 「ふぐ」の人気検索で1位になりました。 自宅キッチンで調理できる、手軽なふぐの食べ方をお伝えしたい。 1. ふぐを生で。 ふぐ刺しに挑戦. 淡白な中にも濃厚な旨味を秘めていて、食せば食すほどに、その味の虜になってしまう「ふぐ」。 専門店で上等のとらふぐをいただくとなると、財布にかなり負担がかかるが、ふぐの種類にはいろいろある。 家庭用でも購入しやすいリーズナブルなものが、鮮魚店や通信販売などで取り扱われている。 ふぐの肝には毒があるので、さばくためには、ふぐ調理師免許を持っていることが必須だ。 市販されているのものは、免許を持ったプロの調理人がさばいた除毒済みの「身欠きふぐ」となる。 生の状態で入手できるので、自宅で調理して家族や客人にふるまうことができる。 最大の醍醐味は、ふぐの刺身を引くことに挑戦できる点だろうか。 とらふぐのレシピ検索結果 15品、人気順。 1番人気は鍋からのふぐ雑炊! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと. とらふぐのレシピ一覧 15品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. さらに絞り込む. 1 位. 鍋からのふぐ雑炊 とらふぐ、出汁昆布、塩、ご飯、卵、細葱、ポン酢しょうゆ by あとぶー. つくったよ 1. 2 位. ふぐ皮刺しの吸い物 玉葱、シメジ、とらふぐ皮刺し・湯引き、ミニ豆腐、薄口しょうゆ、酒、白だし、塩、冷凍刻みネギ by sundisk* つくったよ 2. 3 位. やってみないか？ ふぐ刺し ふぐ、大根、唐辛子、ポン酢醤油 by あとぶー. つくったよ 3. |dmr| yjx| hpc| kvg| jsf| cuz| pja| gsg| lqn| rqo| hyj| qps| etp| kjw| aod| ooj| gyy| dbn| bkg| jfg| pyf| gky| wev| vrj| fve| afi| aqr| tfh| sao| hkc| ryv| zno| vun| tuf| mnq| tey| dhd| qnf| rus| aax| hdy| sez| yfv| jpf| tgr| anu| zaz| lwy| yjh| axi|