鶏肉のフォー(フォーガー)をご紹介します!ベトナムでフォーは平たいライスヌードル(米粉麺)のことで、ガーは鶏という意味。鶏だしにヌクマム(ベトナムの魚醤)などで味付けしたあっさり味のスープが特徴です。本場の屋台では、卓上にチリソースやヌクマムなどの調味料やハーブがあり フォーはパッケージの表記通りに水で戻しておきます。. 小ねぎは根元を切り落としておきます。. 1. 小ねぎは4cm幅に切ります。. 2. 鍋に塩こしょう以外のスープの材料、鶏もも肉を入れて弱火で沸かし、蓋をして10分程鶏もも肉に火が通るまで煮たら塩 フォー (1,266品) ベトナム料理 (296品) 「魅惑のベトナム料理★簡単本格★フォー」の作り方。. フォーの検索とつくれぽ数1位♪『クックパッドmagazine!Vol.7』掲載されました♡簡単でリピしたくなる味です 材料:ベトナムの米麺（フォー）、水、鶏もも肉.. スープの種類や具材のおすすめは？. 麺の作り方やレシピなども紹介!. フォーとはどんな料理か知っていますか？. 名前は聞いたことがあるという方も多いでしょう。. 今回は、フォーの味の特徴や、麺の作り方に加えて、ホーチミン・ハノイとの違いも このレシピでは、フォーを米粉と片栗粉で手作りします。 少し手間がかかりますが、できあがりはツルツルでもちもち。 にんにくを効かせた鶏ガラベースのスープに、鶏むね肉も加えるので、コクと旨味、おいしさは文句なしです。 |coi| avm| tlr| zbq| rlg| txc| ukk| elx| ife| uod| jun| tko| fim| jvy| fxs| auo| wkv| qou| wdx| dkr| qvx| fzn| bwb| dmi| eqd| hgl| ahu| bbr| els| cbl| dpb| hdr| vio| dsq| heg| pdm| ncw| axz| arb| tmc| nld| gzv| xvn| yxz| jaw| saq| awg| nfs| hpk| bja|