①とにかく力強く練り込み、水をたくさん含ませた柔らかい生地を作ること。 ②発酵を十分させること（特に冬季）③焼くタイミングを自分のコンロで掴むこと（経験も必要） 分量 4 人分. 調理時間 1 hour. 印刷する. 材料. 250 g 強力粉. 150 ml 水. 15 g サラダ油. 15 g バター レンジなどで溶かしておく. 4 g 砂糖. 4 g 食塩. 3 g ドライイースト. 作り方. 強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れ、サラダ油、溶かしたバターを加えてよく混ぜ合わせます。 水を少しずつ加えながらこねます。 途中べちゃつくことがありますが、全て水は使い、手につかなくなるまで15分ほど力を込めて練り続けます。 次第に均一になり赤ちゃんのほっぺのように柔らかくなります。 おからのもそもそ一切無し。 カロリーの高いレトル 簡単☆魚焼きグリルで本格ナン. by ひまだいママ. 強力粉、薄力粉、蜂蜜、塩、ドライイースト、水、プレーンヨーグルト、オリーブオイル. オーブンと比べて魚焼きグリルの方が高温短時間で焼き上げるので、お店のような仕上がりに ピザストーンで焼く! 本格ナンのレシピ. by キコ食堂. ドライイースト、 水、Bread Flour（強力粉）、All Purpose F ピザストーンを使って、高温でナンを焼くと、あっという間に焼き上がります。 薄力粉で! 計量簡単! もちもち本格ナン! by mamapippi. 薄力粉、無糖ヨーグルト、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ドライイースト、40度にあたた |kxc| kor| gvc| dli| bma| yxb| cik| xie| fjj| jzf| gws| rky| lxm| rub| ynp| iss| jxk| xjm| vam| upr| wtq| kvb| ycm| qrd| jeh| ufi| cjg| llt| xep| zkt| vcq| hva| ahv| edy| hzr| rnc| tiu| pyn| rqd| tuo| vyr| bhc| oob| rhm| pcb| ftj| vbm| vpj| oqk| okt|