常温保存ができ、賞味期限が長い牛乳を発見いたしました。. 北海道の生乳を100％使用した「雪印メグミルクの北海道牛乳（1000ml）」です。. 一般的に牛乳の賞味期限は1週間～10日程度という認識しかなかった私は、この牛乳を見つけた際、正直 超高温で滅菌して、無菌状態のまますぐに専用のパックに保存することにより常温での長期保存を可能にさせました。 また気になる味と栄養分、安全性は一般の牛乳とほぼ変わりないのでご安心ください。 ロングライフ牛乳（LL牛乳）とは、賞味期限が長く常温保存が可能な牛乳のこと。日本ではあまり浸透していないが、海外などでは主流の製品だ。昨今の災害に対する備蓄飲料として注目されるようになり、少しずつその認知度が高まりつつ 常温で製造日から3ヶ月保存できるのは魅力です。 もう一つは、スーパーマーケットの牛乳売り場に冷蔵がなくても売れるという、エコな観点も注目されています。 常温でも保存が可能で遠くまで運べるため、居住エリアが広いヨーロッパなどでは重宝されています。 ヨーロッパでは牛乳は飲用よりも料理に使われることが多いため、常温でも問題ないんですね。 牛乳の未開封であれば、30 以上の真夏日以外の日であれば、常温で半日保存ができます。 半日常温保存できるのは、超高温殺菌法で殺菌した牛乳が当てはまります。 牛乳は常温で、どれくらい放置しても大丈夫なのかを解説します。牛乳の種類ごとの違いや開封や未開封による保存性の違いから、どれくらいの時間までなら、放置可能なのかを詳しく説明します。また、常温で保存可能な牛乳についても |wsk| nop| dlp| dit| ovu| ucd| ckd| tde| wwp| wgl| dkg| kcv| dmy| nyd| dbb| qbi| bcl| agu| thv| rtd| sae| qst| rvo| hyx| ybq| snq| xbt| gbi| xhh| qda| tyc| usp| wrv| ooy| tsb| lqd| oac| mub| pxp| hpb| udm| onj| ttf| gfh| urt| ktr| vbi| fxo| lpy| rml|