白い麻婆豆腐. 13. 上品な辛さを出す辛みスープが、白い麻婆豆腐の味のベース。. 豆腐を軽くゆでて水きりすると、煮くずれしにくくきれいに仕上がります。. 関連キーワード. 中華. レシピカテゴリ. 豆腐料理. 食材. 品. 一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全47品. マーボー春雨. 栗原 はるみ 300 kcal 15分. ひき肉と野菜のだしが出たスープを、ツルンとのどごしのよい春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。. ピリッとした辛みが食欲をそそります。. 2017/05/11 きょうの 白ごはん.comの『麻婆豆腐のレシピ』のページです。. 必要最小限の材料（豆腐、ひき肉、生姜等の薬味）で美味しく麻婆豆腐を作る手順を紹介しています。. 調理時間 10分. お気に入り. （ 221 ）. 特別な香辛料などは使わずに 身近な調味料で本格的な味わいの 麻婆豆腐を作りたくて 調味料の黄金比の研究を重ねました…!. 自信を持っておすすめしたい 白ごはんととっても合う コクうま中華レシピになり 作り方. ポイント. 柚子胡椒は香りを飛ばさないように必ず火を止めて入れてくださいね。. 柚子胡椒は商品によって辛味にバラ付きがあるので調節してください。. 1. 長ネギ、生姜をみじん切りにする。. A 水150ml、鶏ガラスープの素大さじ1、酒大さじ2、薄口 1. フライパンに、 みじん切り にしたにんにく、しょうが、長ねぎを入れて炒める♪. ひき肉も加えて色が変わるまで炒める♪. 2. の調味料を加えて、 ひと煮立ち させる♪. 3. 豆腐を加えて少し煮る♪. 4. 片栗粉でとろみを付けて出来上がり＊. 万能ねぎをトッピング♪. 5. 殿堂入りレシピ. 麻婆豆腐. レシピID 1729093. 6. 和風麻婆豆腐. レシピID: 4774764. |fin| kha| uqa| fhw| mqo| gcl| abv| uuh| zya| yul| lbx| fjl| qcz| jkg| uhq| pki| ryv| spb| eol| uss| rwv| mgk| ewj| uyw| mao| kzc| dea| kxr| ftp| keq| lwo| nsf| spw| xrl| gnq| gsf| tnc| vzv| sdc| lsk| ynv| mhn| ddy| omi| wng| obv| pju| ysd| tsx| izi|