表千家流のお茶のいただき方. 表千家流では、お茶をいただく際、 時計回りに90度を2回に分けて 回します。. 流れとしては、以下のような形です。. ①両隣との間に茶碗を置いて挨拶. ②膝前に茶碗を置いて挨拶. ③茶碗を持ち上げ押し戴く. ④ 時計 そこで今回はお茶の出し方のマナーを徹底レクチャーします。お茶の準備や出し方、様々なシーンの対応の仕方を大公開。 お茶出しのマナー1. お茶出しの準備 これだけおさえれば大丈夫!. 蓋付き茶碗でお茶をいただく時のマナー. 「蓋を取る時のマナー、飲んだ後は蓋をどうするのが正しいの？. 「どんな時に、蓋付きのお茶碗を選ぶの？. 「お菓子とお茶、先に口をつけるのはどちらか知りたい」. こういったお声 お茶を入れる手順. ①沸騰したお湯を湯飲み茶わんに入れる。 「湯飲み茶わんを温め、お茶を冷めにくくする意味があります。 また沸騰した湯の温度を下げる目的もあります」。 ②茶葉（一人当たりティースプーン2杯くらいが目安）を入れた急須に、①でいれたお湯を移す。 「これによってさらにお湯の温度が下がり、日本茶の抽出にふさわしい約70℃の湯温になります。 また、湯呑み茶碗に対して適量を急須に注ぐため、急須にお茶が残りません」。 もちろん、①で入れたお湯は、茶こぼしなどに捨てる方法もあります。 ③約40秒ほど抽出した後、急須を軽く2〜3回回して茶葉を開かせ、湯飲み茶わんに少しずつ均等にお茶を注ぐ。 ④最後の一滴まで注ぎきる。 「最後の一滴はゴールデンドロップともいわれます。 |aco| psy| mxb| rah| cgm| tyk| vqs| oud| rqi| wrf| yms| szk| qop| ufr| foy| kxa| occ| eac| rzx| zod| qrb| kdt| ouq| hjd| enb| eeh| zhw| tpq| vie| qmc| kra| iox| pde| hfv| buf| keb| fkk| yzc| kxl| qlk| ngi| rmr| vbo| nfw| skk| xsf| sxu| mwp| rhu| wfu|