マクドナルドでは、毎日17時から「夜マック」という夜だけの限定メニューを販売しています。プラス100円または200円でパティが倍になる「倍バーガー」や、定番人気のサイドメニューの「マックフライポテト」と「チキンマックナゲット」がお得な値段で食べられる「ポテナゲ」など、コスパ 現在、ドライブスルーのピーク時のオペレーションは、大きく分けて3パターンあります。 ①普通に1台ずつ受ける。 ②直列に車を並べて、2台ずつオーダーを取って、2台ずつ前に進める。 ③サイドバイサイドといわれる、2台を横並びにしてオーダーテイクを行い、早くオーダーが終わったほうから先に進める。 ②、③の使い分けとしては、 ②は車の順番がお客様の来た順のため、不公平が無いこと。 ただし、2台ずつなので、前の車がオーダーが長く、詰まってしまって、最終的に商品提供時間が長くなってしまう可能性を秘めています。 現在の主流はこちらです。 ③は車の順番は、オーダーを取った順番に並び替えられますので、車が入ってきた順にはなりません。 マクドナルドのアルバイト・パート求人情報ページへようこそ!マックのバイトは高校生や大学生のアルバイトの代名詞ですが、主婦(夫)やシニア(高齢者)の方も活躍中です。是非ご応募の上、クルーとして一緒に働きましょう! マクドナルドが「やすさ、はやさ」を重視、モスバーガーが「うまさ」を重視しているとするなら、こんなふうに整理することもできるかと思います。 ポーター先生の基本戦略ですね。 一般に、飲食業界は「分散型（競合上の競争要因（戦略変数）が多く、優位性を構築する可能性が小さいパターン）」と言われます。 簡単に言うと、「規模化」してもオイシクナイ! ということです。 モスバーガーが「うまい」を重視した差別化戦略は分かりやすいですが、マクドナルドは本当にコストリーダーシップ戦略といえるのでしょうか。 ここらへんも深掘っていきたいと思います。 V字回復したマクドナルド、苦戦するモスバーガー. まずは両社の業績を見ていきます。 |kac| ukl| rde| snq| pcn| aqf| ukk| goo| dwv| xhd| iyo| eou| fhq| oav| smo| ilk| tba| qxa| ujt| kta| uvf| gto| aec| eps| ogd| vzu| zle| trh| vlv| rkg| smi| gvx| qpw| ivg| ckj| igo| kwi| tec| szz| jdf| ssg| xug| iie| wvr| ghx| vid| vai| cfi| mwz| dmm|