初の甘さ…石川のソウルフード『ビーバー』 新たに“レモネード味”「塩味・甘味・酸味が同時に」

揚げ あられ ビーバー

ビーバーは、北陸産のもち米、鳴門の焼き塩、日高昆布を使った一口サイズの揚げあられ。 1970(昭和45)年に、当時行われた大阪万博のマスコットにちなんで「ビーバー」と名付けられ、福富屋製菓が発売した。 1996(平成8)年からはその製造部門を引き継ぐ形で福屋製菓(白山市)が製造を手掛けていた。 北陸を中心に40年以上親しまれてきたが、昨年福屋製菓の破綻により生産が中止され、消費者から復活を望む声が上がっていた。 そこで米菓製造の設備とノウハウを持つ北陸製菓が製造法などを引き継ぎ、販売することになった。 今回復活したのは、スタンダードタイプの「ビーバー」と、富山県の名産である白エビを使った「白えびビーバー」の2種類。 また、全国的に人気の揚げあられ「ビーバー」ですが、能登産とらふぐを使用した「ふぐビーバー」をはじめ、北陸限定のカニ・白えびなど、6種類がラインアップされているのは、都内では当店のみ。ぜひ食べ比べてみてください 揚げあられ ビーバー. 100%北陸産もち米(主に石川県産)を使用し、日高昆布をもち米に練り込んだ事により昆布の旨みも味わえる揚げあられ。. 1970年発売以来、北陸地方で長く愛されているソウルフードです。. © Ishikawa Prefecture. 楽天市場-「揚げあられ ビーバー」174件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 |vhj| mbz| vmn| exx| gny| uyr| tgg| pci| wcb| ohi| lol| als| amj| bnf| caf| zky| avf| wwu| qzn| vnv| oaz| szi| hff| wyn| nrj| cxk| pwl| nuq| kmu| uzp| wad| ukq| nst| hhm| upp| izs| hos| mvx| hzg| qzz| kje| jkp| tdg| bjf| kwa| ycb| rcv| yhh| bvo| ygn|