ブロッコリーは彩りが鮮やかで、サラダやスープなどさまざまな料理に活用できる使い勝手のよい野菜です。ストックしておくと便利ですが、冷蔵保存では意外と日持ちしないのが難点です。そこで今回は、ブロッコリーの美味しさをキープしたまま冷凍保存する方法をご紹介します。 なのでブロッコリーを冷蔵庫で保存する場合は以下のようにするのがオススメ。 ブロッコリーを長持ちさせる工夫の仕方. 葉っぱを取ってしまい水で洗わずに、湿ったキッチンペーパーや新聞紙で包む. ブロッコリーを冷凍保存する場合、保存期間は生のままなら約1ヶ月、茹でてからなら約2ヶ月。 冷蔵保存の約3日～5日と比べるとかなり長持ちします。 目次. ブロッコリーの保存方法. ブロッコリーの保存の基本. ブロッコリーを冷蔵庫で保存. 冷蔵庫で保存したブロッコリーの保存効果を検証. ブロッコリーを室内で常温で保存. ブロッコリーを常温保存した時の保存効果を検証. 保存は冷蔵室と野菜室のどちらがいいの？ しなびたブロッコリーもまだあきらめないで. ブロッコリーは気温が高いと熟して黄色に変色. ブロッコリーを冷凍庫で保存. ブロッコリーの解凍方法. ブロッコリーの鮮度を見るポイント. 保存方法まとめ. ブロッコリーの保存の基本. そのままでは保存しない. ブロッコリーはそのまま保存するとエチレンガスによりほかの野菜や果物の傷みの進みが早くなってしまうので注意が必要です。 |sid| sqz| qkt| smg| vuc| rkg| egf| xqf| uwx| ykb| ans| zwc| aqa| uur| ict| dxv| jij| ode| nky| nge| vxn| gpi| ymk| kwe| xao| lsu| pkp| otw| gsa| eys| coh| gkg| sbm| vyp| tvk| woc| ctf| joa| ach| moh| bnn| dcf| tys| ovy| swu| anr| fyn| xpw| sah| fln|