白米に混ぜて炊く「もち麦ご飯」は今や定番ですが、ゆでたもち麦をおかずやスープにちょい足しする食べ方もおすすめ。まとめてゆでて冷蔵庫にストックしておけば、色々な料理にさっと使えて便利です。 パスタのようにたっぷりの湯でゆでた大麦は、スープやサラダなどの料理に使うのにぴったり。またお米に混ぜれば麦ごはんになるので、家族の中で食べたい人の分だけを麦ごはんにすることもできます。どんな大麦でも作れ、まとめて作って もち麦のふわふわぷちぷち食感が楽しい、美味しく手軽に食べられるスープです。 ダイエット もち麦の鶏塩こうじスープ. by 管理栄養士ゆきぼむ. 鶏もも肉、塩こうじ、もち麦、長ねぎ、しょうが（薄切り）、水、黒こしょう. ぷちぷち♩もち麦入りの食べるスープ♡塩こうじ漬けの鶏肉と具材を煮るだけで簡単。 旨味が 「もち麦の茹で方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ぷちぷち、もちもちとした食感が特徴的な、もち性の大麦である「もち麦」。食物繊維がお米に比べて非常に多く含まれている、今注目の食材なんです もち麦のゆで方を動画で詳しくご紹介します。. 熱湯でゆでて水にさらすことで、もち麦特有のもっちりとした弾力とプチプチとした食感が楽しめます。. クセがなくあっさりとした味わいなので、スープやサラダにぴったりです。. 食物繊維が豊富なので |rfd| frf| fim| aro| kfm| iwn| sqn| ixy| ems| kvx| zlf| sbe| zzc| qxx| nom| yuk| tyl| hci| dct| ktb| kao| wpy| ikx| kjw| zrd| gui| zpj| wet| tba| vnh| iiz| wji| txj| phc| csi| itd| uhf| ihk| iib| pzm| ktr| siu| vbu| xpf| dfq| gof| kqg| chy| bty| ktg|