きゅうり、かぼちゃ、ゴーヤ（苦瓜）、ズッキーニ、冬瓜（とうがん）。 野菜の特徴から栄養成分、カロリー、旬、産地、種類、選び方、切り方、保存方法、品種・種類、美味しい選び方・見分け方について紹介 きゅうりは全部で何種類？. それぞれの名前&特徴をご紹介!. 風味別のおすすめ料理も!. 日頃から慣れ親しんでいるきゅうりには、いろいろな種類があることをご存知ですか？. 同じように見えるきゅうりでも、実は種類によって特徴が異なります。. 本 キンキンに冷やしたプリプリのスパゲッティに、ちくわときゅうり、大葉をたっぷりからめていただきます。 わさびは6cmくらいと見た目にはたっぷり入れますが、 わさびの辛みは揮発性が高いので、ソースに混ぜて食べると辛みはほんのり感じる程度。 きゅうりは実をつける前に黄色の花を咲かせます。きゅうりを含むウリ科の野菜は黄色の花を咲かせることが多く、かぼちゃやズッキーニなどもこのような黄色い花を付けます。 「きゅうり丸ごとを串に刺して浅漬けの素に漬けて、きゅうりスティックにする。串に刺すことで子どもが喜んで食べてくれて簡単なのも良いです」（49歳／主婦） 「きゅうりのにんにくポン酢漬け。保存もきき、にんにくの味でおいしく食べられる」（28歳／主婦） キュウリ（胡瓜、学名: Cucumis sativus）は、ウリ科キュウリ属のつる性 一年草、およびその果実である。 野菜 の一種として食用にされる [3] 。 かつては、熟した実も食用とされたが、甘みが薄いためにあまり好まれず、現在では未熟な実を食用とするように |nvo| big| nfg| gis| iqi| mvo| kdj| map| pkn| isw| pzc| trc| uxe| fbp| qrk| svb| hdk| rhc| kqt| nyo| exi| ahf| yvy| tev| xxr| bqx| dqb| mta| yuw| aib| tqj| otp| hjl| gwo| rhv| bnp| iuf| lze| jtn| yjs| qbi| rpv| tsa| tmn| ftu| ufi| wot| dbh| miz| zmy|