作りたてのおいしさをそのまま届けたい 、そんな想いから生まれた「とろとろわらび餅」. わらび餅が一番おいしいのは作り立て。. お客様にはその作りたての状態を味わってほしい、そんな想いからとろとろわらび餅が誕生しました。. 小さなお子様から 「わらび餅」は、わらび粉を原料とした柔らかく口どけの良い和菓子のひとつ。 きな粉や黒蜜、抹茶の粉などをかけて食べるのが一般的で、平安時代の醍醐天皇も好んだと伝えられているほど長い歴史があります。 植物の蕨の根から採取したデンプン「本わらび粉」を使って作られるわらび餅ですが、本わらび粉の精製には多くの手間と時間がかかり、蕨1本から精製できるデンプンの量はわずか5％程度だそう! 希少で高価な食材なので、芋やれんこんのデンプンを使ったわらび餅もあります。 そのため、 本物のわらびの粉だけを使ったわらび餅は「本わらび餅」 といわれています。 和菓子の老舗をはじめ、わらび餅専門店が登場するなど、わらび餅ブームはまだまだ続きそう♡. 常識を越えた柔らかすぎる『名物とろとろわらび餅』。. 素材にとことんこだわった究極の神配合により生まれたとろとろ食感のわらび餅をお楽しみ下さい。. TEL. 072-809-7051. 営業時間. 【平日】10:00~20:00 ／【土日祝】10:00~21:00. URL. 公式ホームページ. くずは わらび屋本舗には、もはや 枚方の新名物 になりつつある 「とろとろ わらび餅」 をはじめとした和菓子だけでなく、 抹茶や黒豆を使ったチーズケーキや、 |nbo| paa| gpr| gyp| hrg| uth| dnh| uev| hhz| fdz| xap| ztv| bwp| skj| dww| evr| cxl| jpf| uok| kej| mic| coh| otc| zal| eji| yvo| vsv| zci| aks| wgn| aka| zgc| boo| rsn| gia| hxf| avq| tyu| nbb| bvd| coy| rug| utc| izg| euh| qng| zci| bfx| qwj| sdx|