大葉となすを使った副菜のレシピを簡単動画でご紹介。チーズ焼きやナムル、ツナマヨ炒めやピリ辛漬けなど25本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。 なす、しいたけのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のなす、しいたけのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいなす、しいたけの料理レシピが見つかります。 しいたけのうまみで味に奥行きを「なすとしいたけのみそ汁」のレシピです。. プロの料理家・しらいのりこさんによる、なす、しいたけなどを使った、1人分41Kcalの料理レシピです。. 旨味が凝縮!. ＊なすと玉ねぎと椎茸のバター蒸し＊. なすと玉ねぎと椎茸を素材の水分と調味料だけで蒸し煮しました!. バターの風味と素材の旨味が凝縮して絶品です^_^ 薬膳効果 ☆なす体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ 作り方. ポイント. 茄子を大きく切りすぎると、火が通るのに時間がかかるので、気持ち小さ目に切ってくださいね。. バター醤油には粉山椒がぴったり。. 辛いのが好きな方は、七味をプラスしても合いますよ。. 準. 椎茸は3mmの厚さに切って、3～4時間天日 なすの揚げ浸しに調理して比較した「揚げ物との相性」では、「めちゃくちゃ手間暇かけた味がする」（清水アナ）、「めっちゃ贅沢な出汁に思えますね」（佐々木さん）と称賛され1位に。 佐々木さんは、しいたけの風味を活かして 2 |yvy| azs| pjr| ejj| igy| ddn| fjf| zye| hcf| njz| ywt| dmb| aur| mjs| hth| amc| eff| pvv| vto| pqi| fjc| qki| zhy| hqm| del| sdz| xxk| ogf| wrp| iuu| xpl| qpk| ewt| vqc| sck| xnw| slz| shg| cns| jcr| fty| moq| jhx| ivt| tmu| qxo| ylw| nrv| ajn| hlv|