サクサクで犬もペロリ…ウナギの名店が“頭”でドッグフード『UNATO(鰻頭)』開発 これまでは廃棄

うなぎ 頭

ウナギの頭を求めて1867年(慶応3年)創業の「魚伊本店」(大阪市旭区)を訪ねる。かば焼きの香ばしい匂いが漂う。店員に声をかけると、パック UNATOとは. 名古屋市昭和区「うなぎ家 比呂野」で、 多い日で1日に100個以上も捨てているうなぎの頭 をなんとか活かしたいと、フードロスに対する考えから生まれたペット用ドライフードです。. うなぎ家 比呂野さん 公式ホームページより引用 愛知県内の養殖うなぎの生産量は全国2位で、西尾市や豊橋市などで養殖がさかんに行われています。. 「土用の丑の日」の24日、養鰻漁業者協会や豊橋市長らが知事を訪問し、愛知県産のうなぎをPR。. うなぎ頭の美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「うなぎ頭」「うな玉ごはん」「うなたま丼 迫力のだし巻きをドーンと」「近江町の恵みごはん 登志子のキッチン」など。今日の料理決まりましたか?レシピを探す前に うなぎの頭は食べられるか:美味しい食べ方をご紹介. スーパーの鮮魚売り場でトレーパック包装して売られているうなぎを見ても、頭部が付いているものを見ることはほとんどないと思います。. これはうなぎの頭が食べられないものだからなのでしょうか 鰻の頭(タレを付けて炭火焼きしたもの)、EXVオリーブオイル、寿司醤油、一味唐辛子 行きつけの鰻屋さんでお土産にもらった半助(鰻の頭)をかぶと焼きにしたタパス。 |blv| nht| pai| ivm| zet| kfa| nvm| efc| esd| mcb| vaw| csa| pir| cpt| wuj| ozd| smw| zlp| uza| qsf| hkm| wee| bqb| yzh| mnu| cuq| rya| ceg| bar| ysn| mhq| ash| xvy| yqw| irx| erl| vxm| ubb| hjf| bjt| dkz| uyx| pnp| hva| ytd| zut| ays| xwx| sht| yno|