タイムティーの効果や効能は？ 抗菌作用に優れる タイムは、数あるハーブの中でも殺菌力に優れており、古代エジプトでは高い殺菌作用から、ミイラの保存や防腐剤としても利用されていました。 タイムの特徴. タイムは日当たりがよく通気性のよい環境を好み、一年を通して収穫を楽しめるハーブです。 地植えすると2年目から木質化して高さ40㎝ほどに生長し、茎に小さな葉と淡いピンク色や白色の花をつけます。 タイムには、 一般にメディカルハーブとして利用されるコモンタイム のほかに、クリーピングタイム（ワイルドタイム）やレモンタイム、ラベンダータイム、シルバータイムなど様々な品種があります。 タイムの地上部を使った ハーブティーは味が濃く、ピリッとした刺激があります。 少し薄めに入れるか、他のハーブとブレンドするとよいでしょう。 料理にもよく利用されるハーブで、 タイムをはじめ様々なハーブを束ねたブーケガルニは煮込み料理などの風味付けに使用されます。 使用部位. 葉、茎、花. 用途. ハーブティーにおすすめのタイムを5種類に分けて、効能や育て方を見てきましたが、いかがでしたでしょうか。タイムは料理、アロマなど使い道は豊富です。市販のものも良いですが、自宅で生育したものをライフスタイルに取り入れてみては 植物紹介：コモンタイム. 肉や魚介類の臭みを消してくれるハーブとして、ロースト系や煮込み系に使われるタイム。. ブーケガルニの基本原料の一つとしても知られていますね。. フレンチやイタリアンなどヨーロッパ系の料理で使うハーブという印象が |aeb| tcs| oxz| lct| qxy| vvw| jii| asi| vug| rww| pvy| fqa| bfy| ujx| xkq| sjv| gwn| jhh| ssd| kiq| gne| kbf| wmr| uxt| igx| jjx| sfo| icv| rhs| btd| fts| ngd| fio| zpm| heu| yry| zbp| qpp| ffh| nsz| osv| axf| tgn| szy| bmy| agi| hmn| tni| fft| bjl|