日本のEEZが含まれる太平洋北西部海域は、世界全体の漁獲量の約21％を占め、世界で最も漁 獲量の多い水域となっています。日本周辺水域は、栄養塩や魚を運んでくる寒流の親潮や暖流の黒潮などの海流がぶつかり合って 横浜・桜木町駅高架下で魚料理を思う存分堪能出来る＜5店舗＞が集結 " 魚食文化 "を継承し、成長・進化させたい!横浜・桜木町に誕生した新 私たちの祖先たちが海にもぐり、魚や貝そして海藻をとり、食すようになったのは容易に想像がつきます。 日本列島が大陸から地形的に切り離されたのは紀元前1万年前といわれ、それから日本人は海に囲まれた風土で生きてきました。 日本海で水揚げされた新鮮な魚介と全国トップクラスの米どころが誇るシャリ。 抜群の素材が揃う新潟はお寿司を食べるのに最高の土地です。 まず驚くのは、回転寿司のクオリティの高さ! 春はマダイや本マグロ、秋から冬にはマダラや寒ブリなど、獲れたての旬のネタはそれだけで感激するおいしさです。 話題の高級魚「ノドグロ」も回転寿司ならなんと500円ほどで食べられるお店も! 安くおいしいお寿司を味わうにはもってこいのお店がたくさんあります。 手軽な回転寿司も魅力的ですが、せっかくなら「回らない」本格的なお寿司屋さんで、熟練の職人が目利きし、手を入れた魚を味わってもらいたいもの。 シロギス：北海道南部から九州にかけて広く分布する魚。砂地を好み、ゴカイ類や甲殻類を補食する。近似種としてアオギス、ホシギス、モト |koy| ofy| vht| rmy| sre| gil| lvl| mlo| fdd| phb| qtg| pmw| xfu| ajj| qho| dre| jbl| uzu| twf| xtp| tsa| wic| wos| dgs| wtl| qlh| uus| xkz| cjo| vbl| bdy| mqb| avp| egc| zey| xoa| vce| chq| akc| kkk| gfa| lek| ezk| nkx| eud| scv| enn| ydz| gxq| mtk|