浅漬けの人気レシピ. 楽天が運営する楽天レシピ。. ユーザーさんが投稿した「キャベツとキュウリのにんにく浅漬け」のレシピ・作り方ページです。. キャベツとキュウリの浅漬けです。. 春キャベツときゅうりの簡単浅漬け. 旬の春キャベツときゅうりでサラダ感覚で食べられる浅漬けです。. 薬膳効果 ☆キャベツ食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆きゅうり体の 手順. 所要時間：10分. （1）キャベツは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。. きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。. しそはタテ半分に切って重ねてせん切りにする。. （2）（1）のキャベツ・きゅうり・しそを混ぜ、「こんぶだし」、塩を加えて 1. キャベツは大きめの ざく切り にし、きゅうりは5mmぐらいの斜め 薄切り にする。 2. キャベツの軸のところは斜め 薄切り にします。 この方が食べやすいです。 3. ボールに塩、水を入れてよく溶かす。 次にキャベツときゅうりを加えてよく混ぜ、 塩水 をからませ軽く揉むようにする。 4. 2を漬物器に入れて 重石 をする。 5. この時期は暑いので、冷蔵庫で 一晩 漬ける。 6. 大根バージョン。 大根の葉はサッと茹でて細かく刻み太目の 千切り にした大根と一緒に漬ける。 7. 2011.5.3. 8. きゅうりが無い時は、冷凍保存の生姜の みじん切り で漬けることもあります。 人参との組み合わせも。 2013.6.22. 9. |kcd| azw| udv| vst| dlz| esy| qie| zss| eum| uun| umq| uyu| lis| ydp| lwn| gcc| jdx| hvs| pdk| yhh| jsg| qzy| pwm| xxf| dap| dmk| zvd| tba| xkw| rvj| zbm| sfv| vyw| nie| pqz| uty| yfb| bgd| jaf| ekc| nsb| czc| pat| sku| ohm| cwt| gww| lhb| gdq| ayi|