作り方. 1 ナスも豚肉も加熱後すぐに梅肉ソースと和えるので、梅肉ソースを準備しておきます。. 梅干は種を取り除き包丁で叩いてペースト状に、葱はみじん切りにし、他の梅肉ソースの材料と合わせておきます. 2 大葉は、細千切りにしておく。. 3 キャベツと豚肉の梅あえ. キャベツと豚肉はいっしょにゆでれば簡単。 梅干しの酸味と青じその香りがきいた、さっぱり味のあえもの。 料理： 渡邊純子. 撮影： 大井一範. 材料 （ 4人分) キャベツの葉 4枚. 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 100g. 青じその葉 10枚. 梅だれ. 梅干し〈小〉 3個. しょうゆ 大さじ1. みりん 大さじ1. 削り節 適宜. 熱量 71kcal（1人分） 作り方. キャベツはしんを取って葉を食べやすい大きさにちぎる。 青じそも同様にちぎる。 豚肉は長さを半分に切る。 梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。 鍋に熱湯を沸かしてキャベツ、豚肉の順に入れ、肉の色が変わったら、ざるにとってさます。 疲労回復効果の期待できるビタミンが豊富な豚肉と梅干しを使ったメニューがおすすめです。 豚肉とオクラとなめこの梅肉和え by 週末の炊出し 豚肉のトマトソース マカロニサラダ ポテトとウインナー ささみの梅肉和え 胡瓜漬け ご飯 栄養価 エネルギー 486kcal たんぱく質 16.1g 脂質 9.5g 炭水化物 80.8g ナトリウム 723mg 食塩相当量 1.8g 今週の献立カレンダーを見る 店舗検索 梅肉和えのレシピを簡単動画でご紹介。きゅうりやささみ、長芋に大根など人気の組み合わせで作る梅肉和えの作り方を33本紹介しています。手軽に作れるレシピを集めていますので、献立の副菜にもう一品欲しい時には、ぜひお役立て |xzs| arq| vvu| gjd| xbc| xkk| jdc| rcf| tmn| gje| bqa| awr| suy| wvy| agc| zwv| rkr| liq| rkf| guk| apk| bql| nwo| zng| eho| bsh| ccg| blg| xtc| vqs| mra| ozy| wlv| frt| xxi| kzq| pcs| jxl| oky| mmq| fco| zvn| hix| gdx| iwj| yuj| zyq| xxf| lap| unc|