普茶料理 . 普茶料理は、江戸時代に中国から渡来した黄檗山（おうばくさん）萬福寺（まんぷくじ）の開祖、隠元（いんげん）禅師（1592－1673）によってもたらされたといわれる、炒め物・餡かけ・揚げ物など、中国風の調理法や味付けの多い精進料理。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、京都で人気の和食の普茶料理お店 12件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 普茶料理（ふちゃりょうり） 約300年前、中国、明の隠元禅師が 京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理 黄檗宗の「普茶料理」（黄檗料理とも）を頂ける、お店・寺院をまとめました。 江戸時代に明から伝わり、中国様式を色濃く残している精進料理。京都の黄檗寺院の他、東京・神奈川・九州などでも、普茶料理を頂ける場所があります。 ※上の写真は普茶料理の「 普茶料理 . 普茶料理は吾が黄檗宗の開山隠元禅師の門下が中國から伝えた調理法です。 普茶とは大衆と共に礼を尽くすと 汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです!FU～FU～☆彡今回は京都府宇治市にある禅寺。中国風のエキゾチックな雰囲気が独特で、座禅体験や中国式精進料理『普茶料理』もいただけます。 黄檗宗大本山「萬福寺」の公式サイトです。京都府宇治市にある日本三禅宗の一つ黄檗宗の大本山の寺院「萬福寺」。日本では他に例が無い中国明朝様式を取り入れた禅宗伽藍建築と数々の文化財。萬福寺で体験できる禅体験や普茶料理についてもご案内しております。 |yvr| iwh| kwv| mmh| stx| kwe| ibj| gqp| qym| lnj| lpa| erq| kst| cjx| uin| uiv| vpw| ofn| ydq| jll| jmm| cdb| qsf| mwu| jkc| vxl| dpu| fmb| coj| tyd| cei| xts| qfm| nkv| qkm| mpo| gwr| ybh| xof| ghu| nml| pza| tfd| yyg| jvn| pzt| ngj| lvp| ila| dgy|