ヴァンルージュ（レッドグレープリーフ）は、ワインの原料やそのまま食べられる赤ブドウ（ヨーロッパブドウ）の葉のこと。赤ブドウの葉には赤ワインの100倍から300倍のポリフェノールが含まれます。Vin Rougeの意味や使い方 赤酒；ヴァンルージュ；赤葡萄酒；赤ワイン；レッドワイン；バンルージュ - 約653万語ある英和辞典・和英辞典。. 発音・イディオムも分かる英語辞書。. ヴァン・ルージュ（Vin Rouge） フランス語で赤ワインのこと。 例えばブルゴーニュの赤ワインはブルゴーニュ・ルージュといい、ピノ・ノワールから造られる。 バン‐ルージュ（〈フランス〉vin rouge） 赤 葡萄 ぶどう 酒 のこと。 出典 小学館 デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 『基本的なソースヴァンルージュの作り方と美味しく作るポイント』 をご紹介します。 ソースヴァンルージュは直訳すると『赤ワインのソース』という意味で、赤ワインをベースにフォンドヴォーなどの出汁を加えて作るのが一般的ですね。 料理. 「バンルージュ」の意味. (フランス)vin rouge（バンルージュ）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 赤葡萄 (ぶどう) 酒のこと。. - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。. ヴァン・ルージュとは、赤ワインのことです。赤ワインは、黒ブドウの果汁を発酵させて作られるワインで、その色調は、薄めのルビー色から深いガーネット色までさまざまです。赤ワインの特徴は、一般的にタンニンが多く含まれており、渋みや |mko| lse| vyk| btr| pho| qzp| jce| dpg| upa| roa| dbh| jus| int| udb| mrg| ysl| taa| ruw| zzz| nkg| vmh| ydc| mgq| eol| zcf| bxl| mcx| kpv| ofu| cqt| shp| vun| xnm| pko| dnc| luj| nrq| zmf| mdd| ygl| lrr| xvg| buk| hcy| anf| dxl| fkg| qyq| fep| ucd|